香喷喷的竹荪排骨汤,让你胃口大开哦

2024/9/17 来源:不详

排骨相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是对于它,你知道多少呢?一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有量磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?小编在这里也不啰嗦了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备:

用料:排骨、竹荪、姜、胡椒粉、料酒、盐、葱、香菜适量

二、具体做法:

1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净

2.姜切片,葱切断

3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用

4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时

5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

香喷喷的竹荪排骨汤你喜欢吗?这道饮品,在饭前喝上一碗,绝对会让你胃口大开哦,让你以精神饱满的状态,迎接接下来的美味哦。饭后喝上一碗,则会帮助你消化吸收,安心的享受美好的生活哦。唠唠叨叨说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了!

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