还不知道秋天应该怎么吃吃对了,才叫养生

2024/8/30 来源:不详

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俗话说:春乏,秋困,夏打盹。进入秋天,很多人会感到疲倦,经常犯困。这是由于夏季大量出汗,造成水盐代谢失衡,胃肠功能减弱,加重心血管系统负担所致,我们的身体正处于过度消耗的阶段。

到了秋天,人的身体开始周期性的调整,水盐代谢开始恢复平衡,心血管系统的负担也减轻了,消化系统功能逐渐正常,人体自然会产生秋困的生理反应。

而秋天,也正是养生的好季节。那么到底该怎么做呢?

1.注重调脾补肺

夏季,我们经常吃冷品,比如冰水、冰淇淋、冰水果等,多会影响脾胃功能。如果此时大量进食补品,会加重脾胃负担,导致消化器官功能出现紊乱,导致腹胀腹泻、胸闷、厌食等症状。所以,在养生之前,要给脾胃一个适应调整的时期。比如营养丰富又容易消化的鱼、禽蛋、豆类、新鲜蔬果、莲子、山药等。

2.注重防寒保暖

秋天正属于由热转冷的季节,昼夜温差较大,热气还未消散,冷空气就骤然而降,许多地区往往猝不及防,来不及加衣就被寒气入侵。所以,秋季是感冒流感的高发期。为了提高身体的免疫力,能够更好地抵御冬天的寒冷,我们平时应注意养生和锻炼,更好地适应气候的变化和气温的高低。

3.注意调节情绪

所谓“伤春悲秋”,秋天容易使人产生忧郁和伤感的情绪,因为万物沉寂,因为植物凋零。这个季节,更应该培养自己的乐观情绪。出门感受秋季来带的凉爽,去观赏菊花的惊艳,去登高感受更加广阔的天地。让自己保持平静,偶尔感受愉悦。

4.注意秋季养阴

秋季天气干燥,秋风容易带走体内的水分,所以我们会经常感到口干舌燥。秋季养生要注意养阴。多喝水,以补充夏季丢失的水;多接地气,多去大自然里走走,漫步田野或公园;避免大汗淋漓,保持水分;保持室内湿度,避免皮肤干燥。

遵循季节变换的规律,我们可以在秋季吃适宜的食物,由内而外地调养。

1.百合

百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,百合含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等微量元素,是老幼皆宜的营养佳品。当然百合的药用价值也很高,《本草纲目》中也有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。

2.菊花

秋天是菊花盛产的季节,而菊花气味芬芳,可烹制出多种佳肴,如广州的腊肉菊花饼、菊花蛇羹;杭州的菊花咕噜肉、菊花肉丝;北京的菊花鱼球、菊药肉;安徽的菊花鸡丝,湖南的菊花竹荪汤等,都是脍炙人口的珍肴。

但最耳熟能详的是菊花茶。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

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3.白萝卜

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜,它不仅质嫩脆爽、鲜甜多汁,还富含蛋白质和淀粉酶,和鱼类、肉类一起入汤慢炖,味道鲜美,营养丰富,是秋冬季节少不了的蔬菜之一。

4.梨

梨具有”天然的矿泉水“的美称。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

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