竹荪排骨汤,润肺止咳,清热利湿美食天下
2024/8/24 来源：不详北京中科白癜风爱心公益 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/180415/6169119.html
竹荪排骨汤
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。
原料：直排、竹荪、生姜、盐、胡椒。
做法步骤：
第1步、50克一袋的竹荪。
第2步、排骨用水漂洗。
第3步、锅里水开后倒入排骨淖水，会有一些脏的血水浮沫。
第4步、捞出用水冲洗浮沫。
第5步、把排骨生姜放入电饭煲，一次性加入水盖上盖按熬汤健煮。
第6步、竹荪用盐水泡20分钟左右。
第7步、用剪刀剪去这个。
第8步、我把两头剪掉了，都说两边味道最重不好吃。
第9步、反复的放入水里冲洗干净。
第10步、拽干水份放到电饭煲里煮10-15分钟。
第11步、起锅前用盐和胡椒调味。
第12步、竹荪一定要清洗干净，用水多漂洗几遍。
第13步、感觉把竹荪凉拌口感应该也不错。
小贴士：
两头的有味道一定要剪掉，一定要洗干净。
来自美食天下
那时花开的作品。