几道家常小菜,做法也简单,还在等什么

韩风煎烤鱿鱼：煎烤，需要厚厚的平底锅，还要承担“爆油”的风险，但是不用开烤箱啊。新鲜鱿鱼处理干净，用韩式酱料腌制入味儿，用厚厚的平底锅煎熟，很不错的小吃和下酒菜啊。

香菇板栗烧鸡：话说板栗软糯香甜，它与鸡肉搭配简直是好搭档，板栗烧鸡在中菜里也是常见做法，不同地方的烧鸡也略有不同。这款烧鸡有香菇的鲜味、板栗的香甜、鸡肉的滑嫩，在这么冷的天吃上这么一锅热菜，心里也会很温暖吧。简直就是好吃的不要不要的了

竹荪包豆腐，竹荪食味鲜美，质地脆嫩，香气浓郁。由于竹荪鲜味类氨基酸及芳香族氨基酸含量比较高，所以竹荪有“菌中皇后”的美名，从这方面上来看，喜欢它的人自然就多了。竹荪和豆腐搭配在一起，很受欢迎。

天府冒菜：冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道又香又辣，甚为可口。说了这么久，不过是向大家推荐美食而已，用它招待好友再好不过了，各位“小吃货们”有福了！

蟹黄鸡腿菇：鸡腿菇是珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”，鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值，能通便、增强免疫力、降血压、抗肿瘤、治疗糖尿病等作用。鸡腿菇一般用来炒肉或者做汤，将鸡腿菇和蟹黄搭配做菜，尤其下饭好吃！

鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道传统名菜，属川菜，主料为猪肉、黑木耳，辅料因人而异，成菜色红润、肉嫩、鲜香。这道菜应该很多人都会做，每个人做的版本都不一样，重要的是按自己口味做，相当不错的下饭菜