云南秋季养生汤,竹荪天麻火腿鸡,光看成品
2024/9/15 来源:不详白癜风人民大会堂活动 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/180415/6169119.html
云南秋季养生汤,竹荪天麻火腿鸡,光看成品忍不住要喝两碗
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。是咱们秋季进步的最佳选择,今天咱们就来炖一锅来自云南的乌鸡汤,都说是药三分毒,咱们能食补的一定要选择少吃药。
材料:乌鸡半只、宣威火腿、鲜香天麻、竹荪
配料:草果、砂仁、姜、料酒、盐
制作方法:
一、乌鸡砍小块,加入适量料酒和清水,煮沸洗净浮沫。捞出后清洗干净,控水备用。
二、竹荪提前用水泡发。
三、洗净的鸡块,放入砂锅,加入适量的清水,没过鸡肉,先大火煮沸。
四、火腿切片备用。
五、鸡汤煮沸后,捞去浮沫。这样油腥味小一些。
六、加入草果,砂仁和姜片调味转小火。
七、转小火煮十分钟后加入火腿片。
八、新鲜天麻洗净切片。
九、火腿加入煮20分钟后加入天麻片煮20分钟。
十、加入竹荪,再煮20-30分钟加入适量盐即可。
乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者,有急性菌痢肠炎者忌食。想想在逐渐变冷的秋天,早晚能来上一碗这样的鸡汤,想想胃里都是暖暖的呢。能把身体样的棒棒的才能抵御秋冬季节的寒风。秋季多喝汤对自己的皮肤也很好哦,很多女孩注意到无论自己用什么牌子的化妆品,总是会发生皮肤干的情况,那咱们就要考虑是不是内在身体已经极度缺水了呢,光保养外表是没有用的,咱们来试试多喝一些汤吧,保证用不了多久,你的皮肤就会越来越水灵哦。