2023白露节气吃什么白露节气传统食物

九月初，进入二十四节气之白露时节，飒飒秋风至，那么大家知道白露节气吃什么吗?下面是小编为大家精心整理的白露节气吃什么的相关内容，欢迎大家阅读分享。

#晒出今天的好天气#

白露节气吃什么

吃龙眼

白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好。当地人认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。老话讲，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也延续了这一传统习俗。

采“十样白”

浙江温州的苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，与“白露”字面上相应。

饮“白露茶”

爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”。白露茶经泡，且不干涩或味苦，有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

白露润肺的六种白色食品

白萝卜

《日华子本草》说它“能消痰止咳，治肺痿吐血”。性味辛甘、凉，入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法，就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。

莲藕

入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

银耳

又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点。

梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

大豆(豆制品)

大豆植物中的营养十分丰富，富含众多对人体十分有益的营养成分，是一种天然、绿色、健康的食物。增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。

竹荪

竹荪具有很高的药用价值，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿，都非常适宜。

白露天气变化有什么特点

1、谚语云：“白露秋风夜，一夜凉一夜”，意思是形容气温下降速度加快的情形。

随着日照减弱，冷空气降温影响，特别是一场秋雨过后，最低气温下降幅度明显。我国各地每天的最高气温和最低气温之间的温差逐步加大，也就是气象上通常所说的日较差增大。

2、进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。

据资料记载：华东地区的平均日较差为5～9℃，中南地区为7～12℃，华北地区为10～15℃，西北和东北的日较差更大，甚至能达到18～20℃。因而，白露前后的昼夜温差是仅次春季的第二个最大的时期。

、中国北方地区降水明显减少，秋高气爽，比较干燥。西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。

北方部分地区，如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地，秋季降水本来偏少，如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成，还延误秋播作物的播种和出苗生长，影响来年收成。

4、部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。

5、如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱，得不到秋雨的滋润，都可能形成夏秋连旱。

白露谚语

白露白茫茫，寒露添衣裳。

白露身不露，着凉易泻肚。

不到白露不种蒜。

白露天气晴，谷子如白银。

过了白露节，屠夫硬似铁。

一场秋风一场凉，一场白露一场箱。

白露白茫茫，无被不上床。

过了白露，太阳打截路。

过了白露节，一天死片叶。

白露刮北风，越刮越干旱。

白露无雨，百日无霜。

白露晴，寒露阴。

乱了白露，天天走溜路。

白露前是雨，白露后是鬼。

白露晴，有米无仓盛;白露雨，有谷无好米。

白露有雨，好一路来坏一路。

白露有雨连秋分，麦种豆种不出门。

九月白露又秋分，秋收秋种闹纷纷。

白露在仲秋，早晚凉悠悠。

过了白露节，早寒夜冷中时热。

白露高粱秋分豆。

白露前后看，筱麦荞麦收一半。