村网三农通农村竹林里的这种野生菌你吃过吗

华夏大地上物产丰富，千奇百怪野生植物，有无毒的，也有无益的，有毒性无比的，也有食用和药用价值极高，然而这类野生植物在人类历史上做出了卓越的贡献，那么小编和大家一起来看一下这万千之中的一种野生植物，它的外面美观，价值极高，它又是何种圣物呢？

农村或城市居住的人百分之百都见过竹竹林这种场景，而在竹林里有一种珍贵的东西，见过的朋友可能不是很多了，它的形状似穿着裙子打着小伞，它便是我们南方人叫的竹荪，很是漂亮。

它的别名也有人叫竹参，好像和参类植物有点血缘关系，从名字上可以看出它的尊贵。它主要寄生于竹林里的一种茵类的植物，腐烂后竹叶是它生长的根源，生长于南方的各类竹林中，量是非常少的，正因如此也体现了它价值的所在。

这种宝贝，外面漂亮的同时还俱俻了极高的药用价值和食用的价值。药用的功能有，滋阴、养血、益气、补脑、止咳、化痰、清热、利湿等，内含高分子导多糖和酶等对人体有用的元素，食用后可增强人体的抵抗力，还有防癌、抗癌等独特作用。如此高的价值的东西，那么它在市场上的价格也是不少的，采集回来晒干后，颜色鲜白的上等货在四千以上一斤，颜色差一点的一在三千左右一斤，在菌类价格上可以说排名没有在它前面的了。

食用方面，也是不可小看的。炒成菜后的特点为脆嫩、口感优质、带着青香味、在营养上便是没有怀疑的了，因为它含的有用原素前面提到过，我国美食界菜名上便有它的排名，名为竹荪芙蓉，是不是很高大上？它出现的餐桌有国内外，基本为上流社会。还有很多美妙的菜名，小编不一一说明了，了解个中华美食文化的人更知其中的内涵。

原生态竹林中生长出原生态竹荪其价值可想而知，在量上也是少得可怜的，有时一大片竹林一年可能找到十来朵，而现在也有人工种植的，主要为供应彭大市场的需求，其价格上是没有野生的高一点，但作用和效果还是差不多的。如果要真投资这么一个种植基地，市场前景一片美好，正常流入市场收，亩产年收入几十万不是问题。不知小伙伴们见过这宝贝没有，欢迎留言互动。

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