来赤水,品全竹宴,看桫椤,望丹霞,享受把

喜欢上赤水，或许只因为一碗普通的豆花饭；了解赤水，或许是一条“红色”赤水河流；向往赤水，或许只缘由朋友推崇的那些美食和美景；怀念赤水，或许只因那充满被称为“中国竹子之乡”全竹宴美食，品味赤水，就从舌尖上的赤水开始……

因竹而生、为竹添彩，赤水全竹宴的所有菜品主料均来自竹林之中，菜品繁多、风味独特，深受大家的喜爱。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。

（一品竹荪）

“全竹宴”共计有十多个大类多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用，为八方游客以及朋友家庭聚会所喜好。“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。

（竹筒饭）

（荔汁竹夫）

（竹筒烧白）

（泡椒竹荪蛋）

（竹筒豆花）

（芙蓉竹燕窝）

（香辣竹虫）

（翡翠竹毛肚）

(干煸竹鸡)

美味，等待你的发现，

发现才是最美妙的旅程！

来源：吃在遵义