与身体健康相关的食材大揭秘

2024/10/10 来源：不详

1，芋头：芋头又称芋艿、香芋，味甘辛，归肠、胃经。芋头中富含蛋白质、钙、磷，铁、甲，镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角干等多种营养成分，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛？益胃健脾、散结、调节中气、化痰、填精益髓等功效：主治肿块、痰咳、瘰疬、便秘等病症。

2，茯苓：茯苓又称赤茯苓、白茯苓，味甘淡，性平，归心、脾、肺、肾经；具有利水渗湿，健脾补中，宁心安神的功效，主治小便不利水肿胀满，痰饮咳嗽，食少玩闷，呕吐，泄泻，心悸不安，失眠健忘遗精白浊。

3，淮山：淮山又称山药，味甘、性平、入肺、脾、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、耳聪目明、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿之功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、遗精早泄、带下白浊等症。

4，芡实：芡实又称芡实米、鸡头米、性平、味甘涩，无毒，入脾、肾经；具有固肾涩精、补脾止泻、利湿健中之功效；主治腰膝痹痛、遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症状。

5，乌梅：乌梅又称酸梅、干枝梅、梅实、黑莓，味酸、味涩、性平、归肝、脾、肾、胃、大肠经。乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成分，具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一

6，竹荪：竹荪又称竹笙，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、润肺、止咳、补气、养阴、清热、利湿、补气补脑、凝神健体的功效；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。