进行林地坑式竹荪种植,需要掌握这些方法

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竹子营养丰富，香味浓郁，味道鲜美，自古以来就被誉为“八珍草”之一。本文介绍了林地石竹的种植方法。供你参考。

选择种植林地 　　　　用于种植竹筏的林地应选择方便，缓坡，北风，水源，土壤肥沃，湿润，排水良好的沙质土壤，砂质壤土或竹林混交林。冠层密度为0.8~0.9，最好是小溪流的山谷段。

开设种植坑 　　　　在选定的林地中，根据水平地带设置2米长、1米宽和20厘米深的种植坑，并填充约5厘米厚的肥沃表土。四周开挖排水沟，避免积水。

培养料处理 　　　　加工方法包括生料法、蒸煮法和发酵法等。只介绍了发酵方法。竹笋、竹枝、竹鞭、竹叶等主要有干竹秆、竹枝、竹叶等。竹笋切3cm，宽11.5cm(竹叶切成2cm或压碎)。

培养基配方为：竹片77，竹叶20，过磷酸钙1，石膏粉1，尿素0.5，石灰0.5。首先用澄清的石灰水浸湿竹片和叶子，直到60%的湿度。加入尿素并堆积起来。反应器的中间温度将上升到60℃以上，当温度降到30℃时，第一次翻转需要7天左右。然后加入50%的石膏粉，将水分填充到65%的湿度，6天后进行第二次翻转；加入剩余的50%石膏粉，调节湿度到65%，然后在5天内进行第三次翻堆；加入过磷酸钙，注入倍的硫酸锌杀虫剂。将湿度调节到60%65。大约4天后，第四次翻堆，然后调整湿度到。当反应器中心温度下降时，每次翻转都要进行，干表面层应翻转到中间层，中间层应翻转到外层。发酵结束时，原料呈棕色，有轻微的氨气气味，无霉变，竹片脆易碎。接种后，添加蔗糖水，占总堆重的1%。该方法适用于竹笋的批量种植，效果良好。

接种 　　种植竹芽来选择菌株是关键。长裙竹筏和短裙质量好，市场价格高，但人工种植难以掌握；而红竹筏很容易种植，产量高，但质量差，价格低。在生产中，我们应该选择适合当地栽培的最佳菌株和优良菌株。

由于温度和湿度对中华白背木霉菌丝体生长的严格要求，适宜的种植和接种时间为4～5月和10～11月。疫苗接种应在阴天或晴天进行。接种前一周，用50%多菌灵倍溶液或倍锌硫磷溶液对种植坑内土壤进行消毒。然后将处理过的竹片铺在坑内，大约4-5厘米厚，然后将处理过的竹叶铺在坑顶部，2-3厘米厚。

在竹叶中，按横向间距为10cm，纵向间距为12cm，梅花形状顺序为种植品种的竹笋。然后铺一层厚度为4cm或5cm的竹子，覆盖一层厚度为2cm的竹叶，然后按6cm的横向间距和8cm的纵向距离排序。最后，在物种的上层覆盖一层竹叶。厚度是要盖住应变，轻轻地压紧，使菌种与培养材料紧密接触。细菌用量为每平方米2~4瓶，其中表层70瓶，底层30%。同一天取出的细菌和培养物必须在同一天接种。

覆土与搭棚 　　　　接种后，当菌丝体被培养物表面覆盖时，必须覆盖一层厚度约2cm的肥沃细土和一层厚度约2cm的竹叶，以保持良好的通风和适宜的湿度。盖土后，要立即建拱形塑料棚，棚高约50厘米。树冠密度小于0.8的竹林也应在高度为80~cm的塑料棚内遮荫。

注意事项 　　在菌丝生长阶段，它主要是保湿。菌丝体生长的最佳温度是24℃。高于33℃或低于12℃，生长停止。天气干燥时，需要适当喷水。喷水时，避免直接喷洒土壤，以免土壤压实。土壤含水量应保持在20％左右。当塑料棚内的温度超过26°C时，薄膜应露出以冷却。中午，塑料棚的四个角应露出，以便通风。成蕾阶段的管理主要是为了避免阳光直射，保温和害虫控制。发芽子实体的适宜温度为17至25℃。当低于8℃或高于30℃时，会出现死蘑菇。早上8点，蘑菇必须通风，及时收获；当湿度较低时，应在早晨或傍晚喷洒水，喷嘴应远离蘑菇床，以免损坏小芽。

采制与包装 　　　　竹子的太阳通常在清晨折断花蕾，打开裙子，所以必须随意采摘。一半的子实体或成熟的鸡蛋也可以在室内取回，以充分打开裙子。采收时，用刀将菌丝从菌丝架底部割下，轻轻取下菌丝架，然后取下菌丝架，留下菌丝架和裙边，用湿纱布擦拭干净或用清水冲洗干净，用白纸放在篮子或竹篮中，不要撕开。回收后应及时分级烘干或烘干。应采用低温干燥。首先，它应该在40摄氏度下烘烤半小时。随后，温度逐渐升高到50摄氏度，每1小时转动一次，持续约4小时，然后在40摄氏度下烘烤约3小时。干燥后，取出隔栏，冷却20-30分钟，待细菌变软后分等包装。新鲜向日葵的干燥率约为2.6%~2.8%。