夏天一碗汤,身体更健康,建议每餐都喝

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没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。“夏天一碗汤，身体更健康”，建议每餐都喝汤，补足营养安稳度夏，快快收藏吧！

豆腐虾仁裙带菜汤

豆腐虾仁裙带菜汤，汤鲜味美、提高免疫力、补钙又长高，煮上一锅，暖心又暖胃。

准备食材

裙带菜、鲜虾仁、嫩豆腐1小块、鸡蛋、枸杞、葱蒜

做法：

1裙带菜泡发，鲜虾去壳去虾线，加葱姜、1勺料酒和半勺生抽、少许胡椒粉腌制待用

2鸡蛋煎熟划散，加葱蒜末爆香，加开水放入豆腐煮3分钟

3放入虾仁、裙带菜、枸杞，加少许盐，继续煮3分钟，撒上葱花出锅

烂糊白菜汤

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。正如俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。

原料：

白菜适量，鸡蛋1个，海米适量，食用油，盐，胡椒粉，芝麻油几滴

做法：

1海米洗净泡发。鸡蛋打散，炒散。加水。加海米、盐、胡椒粉。

2加白菜，煮至汤汁发白即可关火。淋几滴芝麻油提味即可享用。

银耳苹果汤

食材：金燕耳银耳+苹果+枸杞+红枣+冰糖

做法：

1、苹果去皮切丁,红枣对半切开去核，加两勺银耳放入碗里

2、把银耳,红枣枸杞依次倒入锅中，加适量清水大火煮开后转小火煮15分钟左右出胶了

3、加入苹果丁和少量冰糖再煮3分钟即可食用

花甲冬瓜汤

所需食材

花蛤克，冬瓜小半个，香菜2棵，葱姜适量，料酒2勺，盐适量，胡椒粉少许

做法：

1准备好所需食材，花蛤加盐浸泡2小时吐沙，冬瓜去皮切厚片，葱姜切好备用。

2花蛤冷水下锅，放葱段姜片，2勺料酒，煮至开口捞出备用。

3起锅烧油，葱姜爆香，倒入冬瓜片翻炒一下，加适量清水，开锅后煮5分钟。

4煮好的冬瓜，倒入焯熟的花甲，加适量盐和少许胡椒粉，再次开锅即可，出锅撒上香菜即可享用。

椰子鸡汤

炖鸡汤的过程中满屋子都是浓浓的椰香和鸡肉鲜美的味道，鸡肉也是嫩滑的不要不要的，配上蘸料也是绝了。孩子喝了一大碗都不够。

食材：

三黄鸡一只、两个椰子、少量菠萝蜜、竹荪、葱、姜、料酒

做法：

1鸡和竹荪洗干净备用

2取其中1个椰子，椰子水和椰肉倒入榨汁机，榨成白色的椰汁备用（这样榨的椰汁直接喝也是很好喝的嘻嘻）

3鸡肚子内塞入姜片和葱段，放入汤煲内。先加一点水，再放入椰子水，料酒，花椒，八角，刚刚榨好的椰子汁，椰子肉，菠萝蜜丝，红枣。煮沸后盖上盖子小火慢炖1小时

4出锅前十分钟加入竹荪、枸杞，然后等待出锅

5最后一步，撒上盐就完成啦

猪肚排骨菌菇汤

食材

排骨g，猪肚g，羊肚菌10个，姬松茸15个，姜，葱，胡椒粉适量。

做法：

1、猪肚放盆中，不加水，加面粉，反复揉搓再洗净。

2、将洗干净的猪肚切成四大块，放入锅中，加水、2勺料酒、10--20粒花椒，水开焯水5分钟，再捞出洗净切成小片。

3、排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。

4、姬松茸洗净泡二十分钟，羊肚菌洗净泡十分钟即可。

4、将猪肚、排骨、生姜放入紫砂锅加足水，水开后，改小火煲一个小时放姬松茸，再过半小时后放羊肚菌，再煲半小时即可放盐，胡椒粉关火，撒上葱花即可。

玉米山药排骨汤

食材：排骨、玉米、胡萝卜、山药、枣子、葱、姜、料酒2勺、盐适量

做法：

1排骨用冷水多泡一泡，去除血水，蔬菜切好。

2排骨冷水下锅，焯去浮沫，捞出洗净、控干。

3锅中烧油，下葱姜爆香，倒排骨翻炒片刻，一次性加足热水，来一点料酒，开启煲汤模式，时间设置为1小时30分钟。

4四五十分钟后，放玉米和枣子，加适量盐，继续慢炖30分钟，再放胡萝卜和山药，煮15分钟即可。

酸辣汤

食材：番茄、嫩豆腐、金针菇、黑木耳、香菇、火腿、鸡蛋。

做法：锅中少许盐将番茄炒出汁，倒入两碗清水煮开，放入金针菇、黑木耳、香菇和火腿，煮两分钟后倒入豆腐块一勺生抽一勺陈醋少许盐胡椒粉，倒入蛋液煮出蛋花后，倒一点淀粉水勾芡，汤汁稍微有点浓稠关火，撒点香菜末即可出锅。

一碗鲜香美味的酸辣汤就完成了，减脂期的宝宝别再天天吃水煮菜了，一定要尝尝这个汤，太好喝了！

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种家常汤的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，