让人意犹未尽的美味,每一道都很棒,谁能想
2023/6/19 来源:不详鲜炒菜花:即使再喜欢吃肉也不能任性了,太容易上火,口干舌燥的。素菜则是更好的选择。春天万物复苏,许多蔬菜都是非常非常非常好吃的,以前不喜欢吃菜花,但只对一种做法接受,就是加入两种食材番茄和海米一起炒,鲜美入味可口。
菱角鸡翅,菱角是菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
竹荪包豆腐,竹荪食味鲜美,质地脆嫩,香气浓郁。由于竹荪鲜味类氨基酸及芳香族氨基酸含量比较高,所以竹荪有“菌中皇后”的美名,从这方面上来看,喜欢它的人自然就多了。竹荪和豆腐搭配在一起,很受欢迎。
栗子香菇焖鸡翅:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。搭配鸡肉和香菇,营养均衡。适量留汤,可以就饭吃。香菇味道极其美。再配点唐菜更加美味。
红烧虾:虾具有很丰富的营养,能补钙、能预防心血管、预防高血压等作用,虾的做法太多了,可以清蒸、红烧、白灼、油炸等,比如油焖大虾、白灼虾、蒜蓉开背虾,红烧虾等等都是经典好吃的菜
蚝油一口豆腐:说到养生,一年四季适宜养生的菜品各有不同。唯有豆腐,不受时令限制,制作简单,而又含高蛋白。这一口豆腐是把豆腐切块裹了一层面粉过一下油,外酥脆内水嫩,一口一个,加了蚝油做调料,味道特别的鲜美。