央视七套的摄制组来顺昌了,这次他们拍摄的

2022/7/16 来源：不详

央视7套

《农广天地》栏目

走进顺昌啦！

6月22日至25日，央视7套《农广天地》栏目摄制组一行来到顺昌县，拍摄林下竹荪、闽北花猪等中国地理标志农产品。

此次拍摄

是由农业部发起的

以寻踪中国地理标志农产品

为主要内容系列专题片

《农广天地》栏目

央视七套《农广天地》栏目是一档农民科技教育与培训节目，旨在向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。此次节目的制作播出，将进一步提高顺昌县农产品的知名度，对当地农业产业发展起到积极作用。

让我们一起看看

他们究竟拍了什么吧！

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闽北竹荪

摄制组第一站来到了顺昌县大历镇山沟沟果蔬专业合作社。为了拍摄新鲜竹荪从采摘到烘烤的全过程，早上6点多，摄制组一行便早早地来到了竹林中，那里的村民们正忙着抢摘竹荪。

据了解，竹荪的采摘一般为早上5—7时，整个过程最多也就1—2个小时，如果没有及时抢摘，就会倒菌、变黄……严重影响竹荪的品质。

在竹林里种竹荪，摄制组一行都表示头回见到。小竹荪从竹荪蛋里破壳而出，逐渐长出白色的菌裙与菌柄，一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，犹如“雪裙仙子”。

采摘后，村民们快速运回家中，放进特制的烘干房进行烘烤，装袋出售，烘干的竹荪每斤价格在元左右。

近年来，顺昌县依托当地丰富的竹木资源和良好的生态环境，大力发展林下竹荪种植，大大地促进林业增效、农民增收。据统计，今年，顺昌全县种植林下竹荪多亩，每亩预计可为农民增收元左右。

闽北花猪

顺昌行第二天，摄制组一行来到埔上镇口前村闽北花猪保种基地——星安生态养殖有限公司一探究竟。

闽北花猪肉质细嫩、肌纤维细、肌糖元高、肉香醇厚，符合当下人们从“有肉吃”变成了“吃好肉”的饮食需求趋势，已成功打入三明、福州、深圳等地市场，受到不少消费者青睐，成为都市餐桌上的一道美味。

摄制组全程拍摄了闽北花猪宴制作过程，并品尝了闽北花猪宴特色菜肴，纷纷赞不绝口。

来源：闽北日报（池亮亮）