简单家常菜之竹荪炖排骨
2022/10/22 来源：不详材料：排骨竹荪、红枣、枸杞、沙参、葱姜、盐
1、排骨剁段，洗干净，冷水入锅，烧开，去血水后把排骨洗干净备用。
2、竹荪冷水泡发，3-5分钟。泡好竹荪后，轻轻的拧干水份，切段备用。
3、姜切片，葱绿扎成把。
4、把排骨、姜片与葱结放入砂锅内加水。
5、盖上砂锅盖，大火烧开后，转小火，炖50分钟。
6、放红枣、枸杞、沙参、竹荪和盐，继续大火烧开后，放胡椒粉，在转小火炖20分钟即可。
材料：排骨竹荪、红枣、枸杞、沙参、葱姜、盐
1、排骨剁段，洗干净，冷水入锅，烧开，去血水后把排骨洗干净备用。
2、竹荪冷水泡发，3-5分钟。泡好竹荪后，轻轻的拧干水份，切段备用。
3、姜切片，葱绿扎成把。
4、把排骨、姜片与葱结放入砂锅内加水。
5、盖上砂锅盖，大火烧开后，转小火，炖50分钟。
6、放红枣、枸杞、沙参、竹荪和盐，继续大火烧开后，放胡椒粉，在转小火炖20分钟即可。
