以前这些野味只有农村吃,现在城里人都爱吃

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说说美食谈谈健康

以前总听老人说，有钱人就爱吃海参鲍鱼，但是现在人们越有钱越追求健康，一些只有深山中、农村里才有的野味，现在成了城里人争相追捧的营养美味了！

1竹笋

竹笋生长在深山的竹林当中，农人将它挖出后，晒成干竹笋，更加好吃，少了新鲜竹笋的那股涩涩的味道。

将干竹笋发泡后，炒着吃，这是一道非常棒的菜肴，并且它含有丰富的植物纤维，现在人们吃的粮食过于精细，吃些竹笋更健康。

2黑木耳

它是一种食用菌类，味道非常鲜美，并且肉质嫩滑，营养丰富。产自长白山的黑木耳，肉质肥厚，松软，有弹性，是木耳中的佳品。

黑木耳含有丰富的微量元素“硒”，对我们身体健康十分有益。

3皂角米

皂角米是高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，还有植物性膳食纤维。有养心通脉、清肝明目等功效，据说还有美容功效。

皂角米放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

4金丝黄菊

金丝皇菊是一种与普通的菊花有很大不同的一种植物，它比我们常常见到的菊花都会大一点，而且颜色十分的鲜艳！而且金丝皇菊的饮用价值极高，用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。也是送礼佳品，种了不愁卖！如果您种植了金丝黄菊或其他特色产品无处销售，可以到云种养平台发布销售信息，想了解各地的农产品价格，也可以到平台免费查询。

5竹荪蛋

竹荪蛋也称为竹荪菇，主要产于四川和重庆等地的竹林中，含有氨基酸等营养物质。竹荪蛋是一种食用菌，能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。

以前这些野味农村人爱吃，现在城里人也爱吃了，如果您家也种了，只要品质好，不愁卖！

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