元旦假期兄妹三家聚个餐,晒了朋友圈,看到

2023/5/23 来源:不详

本地新开的一家饭店,装修风格很现代,走进的最大感受就是敞亮。昨天是元旦假期第二天,老公就约上了他的兄妹一起去那里聚个餐。本来是8个人的,等我们点完菜后,老公的哥哥来电话说,他家女儿和毛脚女婿有事不来了。所以最后是8个人的菜6个人吃。等它们的冷菜上桌才发现,这家的冷菜都是大分量的,感觉点多了,最后就只能把吃剩的全部打包了。

这是开胃妈妈菜,酸甜脆口,就是用花菜的根部腌制的。其实这道菜我自己也做过

这是卤水金钱肚,牛肚酥软,咸鲜可口

这是卤水口条,就是猪的舌头。味道与牛肚差不多

这是鸡纵菌拌黄瓜花,菌菇鲜嫩,黄瓜花爽脆,一般饭店都是当热菜炒着吃的

这是小鱼花生,红皮小花生吃起来很香脆但是便甜,小鱼干太硬,不是我喜欢的

这是手工煎虾饼,服务员知道我们只有6人就帮忙退掉了2个,每个16元。这个虾饼货真价实,个头挺大的,里面可以吃到整颗虾仁,鲜美Q弹,我很推荐

这是香芋夹肉煲,好大一个砂锅。芋头软糯入味,就是它夹的是猪肉末,不是那种走油五花肉肉片,感觉油脂少了点

这是大灶鹅,应该是炖了很长时间,看着浓油赤酱的鹅肉咸淡适中,酥软入味,很好吃

这是蟹黄豆腐,88元的价格贵了点。不过味道不错,豆腐滑嫩,蟹黄鲜香

这是雪花牛肋骨,元,牛肉吃起来确实不柴,蘸上酱汁,酥软香嫩、咸鲜多汁

这是年糕烧河鳗,元。河鳗应该是入油锅炸过的,外皮起皱的,肉质细嫩,年糕软糯

这是脆皮大肠,处理的比较干净没异味。外皮是酥脆的,应该也是炸过的,但是不油腻。外脆里软,也是便甜口的,就是88元的价格挺贵的

这是鸡汤菌菇煲,我叫它菌菇开大会。里面的菌菇品种好多:竹荪、鸡纵菌、白蘑菇、虫草花、金针菇、香菇等等,再用鸡汤来煮,确实很鲜

还有一个炒青菜和一个点心蒸馄饨,我没有拍照。这桌菜总体来说味道不错,分量挺足,当然价格不便宜。最后买单元,按8人算人均元。节假日吃顿好的也是必须的,对吧!今天就分享到这里,如果你有什么美食建议可以给我留言。我是麦子老妈,一个上班族老妈,喜欢美食、喜欢旅游的我。从年起我只做自己喜欢的美食,如果喜欢我的作品请

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