元一公斤奉化大山深处的美味ld
2022/7/12 来源：不详白癜风专科哪家好 http://m.39.net/baidianfeng/a_6169855.html
这几天雨水充沛、湿度大温度高，奉化山区竹林里的菌菇生长旺盛，其中就有一种菌种“珍味”，它洁白如雪，形如伞状，被称为“雪裙仙子”，这个菌菇就是竹荪。不少村民趁此机会进山采摘这味“山珍”。
走进雷竹林，村民欧春霞便开始低头寻找，每走一步都小心翼翼，在一棵形如小伞的菌菇前蹲下，拿出剪刀，小心摘下，去掉头尾，这就是欧春霞今天进山的目的——采摘竹荪。
欧春霞说：“它这上面的帽子要留下来，因为它的菌种是靠这上面的黑黑的这部分来繁殖。所以扔在这里它菌种还是会在，来年它还是会长出来。”
竹荪的生长要求雨水充沛，温度湿度适宜。竹荪刚开始时形似一个红色的蛋，也叫竹荪蛋，竹荪蛋长到一定程度后，外皮就会慢慢破裂张开，这也预示着竹荪即将冒出来。
欧春霞：“它伞完全打开的话，要10多分钟。”
开伞的竹荪要及时采摘，否则就容易倒伏腐烂，及时采摘的竹荪，吸收了充足的养分，朵型好，味道也更爽滑美味。
以往几年，竹荪并不多见，这几年生态环境越来越好，这份“大自然的馈赠”又重新出现。
因竹荪稀少，且采收时间短，价格十分可观，引得不少农户都进山采摘。
欧春霞:“像这样新鲜的竹荪的话，每公斤价格在元左右，一篮大概有2公斤。”
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记者/马乐乐王层裕夏亦蓟点分享点收藏点点赞点在看预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇