竹荪冬瓜排骨汤,清淡鲜美的一碗好汤,一点

竹荪冬瓜排骨汤

原料：排骨、竹荪、冬瓜、盐、姜、小葱、料酒。

做法步骤：

第1步、原材料。

第2步、排骨清洗后焯水。

第3步、冬瓜去皮清洗后切小块。

第4步、竹荪去掉伞部，用清水浸泡。

第5步、煮锅加入水烧热后加入排骨、姜片、料酒，大火开锅后小火熬煮。

第6步、煮至约50分钟时加入冬瓜继续煮。

第7步、竹荪去掉伞部及根部，切成小块。

第8步、待冬瓜软烂加入竹荪煮几分钟后加入盐调味i

第9步、盛出后撒入葱花。

第10步、。。

来自美食天下眉儿的作品。