绥宁县唐家坊镇竹荪扶贫大有作为

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采摘现场

鲜品

去帽装篓

湖南日报·华声在线7月4日讯(通讯员罗立红陈丹)近日，享有“菌中皇后”美誉的竹荪在唐家坊镇小乡村成山遍野的绽放开来，竹荪基地里欢声笑语，到处呈现出一片忙碌的劳动景象，现场采摘、装篓搬运、入箱烘烤，热闹非凡。

竹荪为竹林腐生真菌，口感脆滑，滋味鲜美，营养价值极高，自古就列为“草八珍”之一，是国宴上的一道名菜，产品供不应求。

唐家坊镇小乡村地处镇西北端，是省级贫困村，贫困程度深。为带动贫困户致富，推动产业发展，增加农户收入，该村充分利用当地得天独厚的气候、湿度、海拔等地理优势，年9月份经省科协立项，将发展“竹荪”定为小乡村的扶贫产业项目，由省供销社驻村工作队依托省食用菌研究所的科研技术成果具体实施。该项目于年9月启动，10月份开始堆沤原料，年2月份开始播种，现在正是收获旺季。

据悉，该村采用“2亩田地+3亩林地”及“合作社+农户”的种植模式，由湖南省食用菌研究所专家技术团队进行全程跟踪指导。该项目用工优先聘用贫困户，旨在带领广大贫困户增收致富。

竹荪出棚，钞票敲门。竹荪自播种后天左右可出菇，采摘去掉菌盖和菌托后可食用，其味鲜美可口，尤以鲜品为甚。但因产品保鲜的需要，市面上以干品居多。据悉，竹荪干货亩产量可达多斤。按目前市场批发价-元/斤计算，亩产值3万元左右。一户一年3亩地，年均毛利润可达9万元。目前，竹荪多销往长沙等高档酒店。

下一步，该村将充分利用电商平台拓宽销售渠道，打造更大规模的竹荪扶贫产业基地，促进当地农户增收致富，巩固脱贫成效。

打包后的干品