门头沟进山的路上发现一个特不错的大院全
2022/7/11 来源：不详北京哪里有好的白癜风医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html抖音搜索“京西杂谈”
又是一年春暖时节
朋友们纷纷相约踏青
离城区不远的妙峰山下
京西古道旁的陇驾庄村口
有个开了23年的特色老店
于家大院
主营特色餐饮、精品民宿、娱乐休闲
您进山游玩来这里吃饭
从停车到落座都特别有仪式感
大红灯笼高高挂的大门
迎宾的大红地毯
都倍儿有气势
饭店内部更是层层深入
别有洞天
作为山里的餐饮住宿老店
秉承经典八大碗的一贯风格
榛蘑炖柴鸡、农家炖全肘、垮炖鱼
依旧保留了传统做法
火候控制的刚刚好
肉不柴、菜入味
盘盘碗碗中都是记忆的味道
店里新进推出的全竹宴这全竹宴可是在北京
不常能吃到的稀罕玩意
由蜀南竹海的当地厨师
采用蜀南竹海的原材料
竹荪、竹蓉菌、竹胎儿、竹胎盘
黄金笋、竹毛肚、方竹笋
竹荪蛋（未出土的竹荪）
我们听说过的、没听说过的竹宴菜
这里都能吃到过瘾
?几十种竹宴食材、近百种的做法
三鲜竹胎儿、炝炒竹胎盘、泡椒竹荪蛋
土鸡蛋炒竹毛肚、方竹笋炖乌骨鸡汤
罕见又稀少的竹燕窝
菜品为了保持原有口感
不破坏营养成分
绝大多数都是全素的
这也正好迎合了当今的养生理念
小小嫩嫩的竹胎儿
口感非常鲜美
外形长得像毛肚
但味道像植物的竹毛肚
方方丁丁的竹笋块儿
配上红烧肉或者排骨
味道互相融合，妙极了
蜀南竹海地区的乌骨鸡
完全是野生散养的溜达鸡
?家庭聚会、朋友宴请、公司团建您来上这么一桌高品质的菜品
再配上农家菜团子、葱花饼
妥妥的吃饱吃好，养生健康
这全竹宴的价格算下来
比在蜀南当地吃，还便宜！
过些日子，天气再热一些
后院的啤酒花园一开
您就约上朋友，带着孩子
来这里吹着小山风
闻着院子里花花草草的香气
喝点小啤酒、吃点农家菜
看着孩子在儿童乐园里愉快的玩耍
公司团建等小型户外活动
也可以在后院举办
停车位充足
店里环境很有文化气息
承接婚庆满月、公司团建的大厅
四周摆放了大大小小的坛坛罐罐
字画古玩也是琳琅满目
怀旧老物件，历史气息浓重
大厅中间还有个小舞台
可以用来表演，尽情释放自我
?另外还有日常小厅
大大小小的包间
多功能的会议室
都是古香古色
值得注意的是：
公司团建，婚庆等大型宴会
需要提前预定喔~
纯木家具、老式皮沙发的客房有点像老式招待所
60后70后80后可以追忆往事
店里干净，服务热情
让宾客吃饭住宿
都能感到像回家一样的温暖
店里老板是个热心肠
对待每位客人都像自己朋友一样
他也是个文化传播者
不仅喜欢字画古玩
也擅长收集奇石
不管是驴友、诗词爱好者、戏剧爱好者
古玩爱好者、书画爱好者……
都能在这里找到共鸣！
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