竹荪蛋的做法
2022/7/11 来源：不详食材。
将大蒜切片，泡椒泡姜切丁备用。
用清水煮竹荪蛋4~5分钟，用清水漂3~4次，切片备用。
热锅、倒油，将大蒜和花椒加入炒香。
再加入袍江泡椒，继续煸炒。
所有香味出来后，加入少量的黑醋。
翻炒均匀后，加入适量的清水，开始熬汤汁吧~
汤汁大概熬1、2分钟，加入处理好的竹荪蛋。
盖上盖子，中小火，15-20分钟，加入适量的盐和味精~就可以上桌啦~
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将大蒜切片，泡椒泡姜切丁备用。
用清水煮竹荪蛋4~5分钟，用清水漂3~4次，切片备用。
热锅、倒油，将大蒜和花椒加入炒香。
再加入袍江泡椒，继续煸炒。
所有香味出来后，加入少量的黑醋。
翻炒均匀后，加入适量的清水，开始熬汤汁吧~
汤汁大概熬1、2分钟，加入处理好的竹荪蛋。
盖上盖子，中小火，15-20分钟，加入适量的盐和味精~就可以上桌啦~
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