更新一下你们的菜谱,一道好吃又营养的山药

更新一下你们的菜谱，一道好吃又营养的山药竹荪卷送给你们

现在的油炸食品是越来越多了，我们都知道油炸食品吃多了对身体的危害挺大的，但是总会有许多人不在意，等吃坏了身体才会改。可谓伤身又伤财啊!下面我就为大家介绍一道美食，它的美味程度并不亚于那些油炸食品，并且营养又健康，而且做法也简单，保证一学就会，在家可以做给小孩儿和长辈吃。相信大家都会喜欢的

最主要的还是这道菜用到的食材都是很补的东西，其中的竹荪可以补脑，保护我们的肝脏，提高自身免疫能力，还有抑制肿瘤发生的功能哦。除了一些脾胃较虚的人，大多数都是可食用的。尤其是对于脑力劳动者，肿瘤患者，免疫力低，有三高症状的人群。其营养价值特别高。

然后就是我们比较熟悉的山药了，它的功能也是很多的，还有助于消化，止泻。但有些人会对山药过敏，那就不能吃到这么美味的美食了。

下面就说说它的做法过程：

：山药克，竹荪6-8个，盐2克，适量的高汤，少许淀粉。

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首先把竹荪先用水泡泡，然后洗干净，再用剪刀纵向剪开。

山药洗干净后把皮削掉，然后放到锅里蒸熟。

蒸好后把山药压成泥状，然后将盐和淀粉撒到山药上，并搅拌均匀。

4.将搅拌好的山药泥填到竹荪表面，再卷起来。卷成圆柱形。

5.到了蒸的步骤了，要先将水烧开以后再蒸大概十分钟。

6.想要提高效率的话，可以同时做酱汁。先在炒锅内倒入高汤，再依次加入盐和淀粉后就可以开始煮了，高汤可以根据自己的口味挑选。

7.最后把酱汁淋到山药竹荪卷上，喜欢吃香菜可以再撒些香菜。

这道菜的做法是真的非常简单，不要怕自己只能看却不会做.手残如我，也是一次就做成功了.首先,关于食材方面不会像其他美食那么复杂，都是厨房常有的东西。然后这道菜主要就是蒸菜，没有油烟，对我们的皮肤没有伤害。蒸的菜都是很健康的，我们也很容易就能消化掉。