竹荪排骨冬瓜汤,清淡滋润,鲜美好喝美食

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竹荪排骨冬瓜汤By敏zhu冬季的汤水，最好滋润清淡点，这样肠胃没负担哦原料：排骨、冬瓜、竹荪、虫草花、姜。做法步骤：第1步、排骨冷水下锅，准备焯水。第2步、竹荪和虫草花泡发。第3步、摘掉杂质后再次洗净。第4步、排骨烧开，打掉血沫，保持中火煮一分钟。第5步、倒掉血水，再次洗净排骨，另起一锅水，放入姜块，排骨。第6步、放入竹荪和虫草花。第7步、保持小火，炖煮一个小时左右。第8步、冬瓜去皮改刀。第9步、排骨软烂后放入冬瓜，继续炖煮十分钟。第10步、吃时调入少许盐。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎