冬天手脚冰凉,气血不畅,试试这些滋补的好
2023/5/3 来源:不详第一肉:羊肉
在冬季,很多人都容易出现手足冰凉,气血循环不畅的情况,羊肉有补肾壮阳,温补气血,开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉是最合适不过的了,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉和冬天更配哦!
食用方法:羊肉最好是炖着吃,因为羊肉经过炖制,会更加熟烂,鲜嫩,也更易于消化,强烈推荐涮羊肉,涮羊肉最好是用清汤涮,因为这样才可以保持羊肉的鲜嫩,蘸上蘸料,就是人间美味
最佳搭配:搭配山楂或绿豆,可去除膻味;搭配白萝卜、山药,可补益脾肾,益胃平肝;搭配胡萝卜,可补虚益气
第一补:枸杞
冬季的养生以益气助阳,滋阴补肾为主,枸杞是上乘滋补良药,含人体所需的各种营养成分,主治肝肾阴亏、腰酸背痛、视力衰弱等症状。
食用方法:冬季吃枸杞最适宜煮粥和泡茶,可以和各种粥品和花茶搭配,还有种简便的吃法,就是早晚嚼食,但是嚼枸杞要注意,数量最好减半,否则容易滋养过度,女性朋友还是非常适合食用枸杞的,可以补血益气
最佳搭配:山药炖枸杞,口味清爽,低脂高养分,帮助新陈代谢达到美容养颜的目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多食用
第一薯:红薯
冬天吃个热腾腾的红薯,非常舒适惬意,红薯富含碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,维生素以及镁,铜等十余种微量元素,此外红薯中含有丰富的钾,能防治高血压和预防中风。
最佳食用方法:人们习惯烤红薯,但实际上蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制生成的有害物质,烤红薯皮表面烧焦的物质,非常容易导致致癌,不太建议人们多吃烤红薯。
最佳搭配:可以用红薯搭配大米,熬成粥,有健脾养胃,抗癌的功效。
第一汤:冬笋竹荪汤
冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化,预防便秘和结肠癌,高蛋白,低淀粉有一定的食疗作用。
竹荪含有氨基酸,维生素等,益气补脑,宁神健体,还能保护肝脏,减少脂肪积存,产生降血压,降血脂和减肥的效果。
最佳食用方法:两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解冬补过后的积食症状。
最佳搭配:冬笋竹荪汤里面可以添加冬菇,降脂的同时还可以增加抗癌功效。
第一菜:白萝卜
有“小人参”的美称,也有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,萝卜含有丰富的碳水化合物和各种维生素,有利于钙质的吸收。
最佳食用方法:靠近叶子的部分,味道较好,水分充足,可做成色拉或凉拌;根部中间部位,辛味及甜味相当,煮,蒸或熬汤都最合适;最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒菜或油炸
最佳搭配:吃肉易生痰,易上火,搭配凉性的萝卜,能起到清凉,解毒,去火的作用。
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