初二回娘家,女婿做了10道菜,家人连连称
2022/10/26 来源:不详初二回娘家,女婿做了10道菜,家人连连称赞,网友:未免太素了吧。今天是大年初二,我们这有回娘家的习俗,也就是女儿、女婿带着新年礼物回娘家,并一起吃顿团圆饭的。这不赶着晚餐之前回了趟家。老公之前来爸妈这里都是吃现成的,这次决定要下厨为家人做些好吃的,那必须给他这次机会呀,这不为家人准备了一桌好吃又健康的食物,一共是10道菜,吃起来更营养均衡些。不多说,一起跟我看看都是哪些食物吧。娘家小聚,5荤5素,营养全面还好吃下饭,老少都喜欢呀。
这道菜别看不起眼,但非常的好吃,也很下饭呢。做法把竹荪用温水泡发了,猪肉切片了,锅烧热,倒入少许的食用油,下入肉片翻炒至变色,加入生抽、料酒调味,再倒入姜丝、葱丝、竹荪一起翻炒匀了,最后加入盐、白胡椒粉、鸡粉调味即可完成了。
这个是之前就做好的,吃得时候只需加热下就可以端上桌了,食用起来软糯可口还不腻味,满足大人孩子不同的需求。做法把猪蹄、后腿肉、鸡翅、鸭翅倒入锅中焯水捞出,然后另起锅加入适量的水煮开,下入肉类,香料、生抽、老抽、冰糖、姜片、大葱段,大火煮开转小火继续炖30分钟。再倒入干豆角、鹌鹑蛋、莲藕片继续炖20分钟,之后关火焖30分钟即可搞定了呢。
这道菜非常的经典,也是鸡翅最美味的吃法了,每次上桌后都抢光了,可见多受欢迎了。做法把鸡翅洗净沥干水分,两面打花刀,放入奥尔良料、料酒、生抽、蜂蜜调味并抓拌均匀,腌制入味后,摆放在烤盘上,烤箱度,中层,上下火,烘烤20分钟就可以了。
这道菜也十分的简单省事呀,是用现成的熟牛肉做成的。做法上只需把熟牛肉切片,加入洋葱条、香菜碎、大蒜末混合,加入生抽、芝麻油、鸡粉、陈醋、辣椒油调味,用筷子搅拌均匀就算是做好了哦。
这道菜没啥难度,但又很开胃,做的次数做多的一道素菜了。做法把番茄切块,鸡蛋打散,加入盐、白胡椒粉、芝麻油调味,然后锅烧热,倒入适量的食用油,下入蛋液翻炒熟了盛出,然后再倒入番茄块继续翻炒至软了,加入鸡蛋混合,最后倒入盐、鸡粉调味即可。
这是道再家常不多的做法了,好吃又很下饭呀。做法也不难,把青椒切碎,鸡蛋打散,然后把青椒碎和蛋液混合,加入盐、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油调味拌匀了,锅烧热,倒入少许的食用油,下入青椒蛋液炒至熟了为止。
这也算是一道菜吧,是由西葫芦和鸡蛋做成的。吃起来软嫩可口还越嚼越香呀。做法把西葫芦切丝和蛋液混合,加入适量的买面粉,倒入盐、鸡粉、芝麻油调味成为面糊。锅烧热,把西葫芦面糊倒入锅中,中小火煎至金黄色即可盛出了呢。
这道菜比较清淡爽口,尤其是适合吃过了大鱼大肉后必须要来这么道食物呀。做法把卷心菜撕成块,锅中爆香蒜末,下入卷心菜翻炒熟了,加入盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、鸡粉、芝麻油调味就可以完成了。
土鸡的吃法有很多种,但最喜欢的还是清炖着吃了,鸡肉软嫩鲜香,汤汁鲜美可口,很适合老少食用呢。做法把土鸡剁成块,下入锅中焯水捞出,另起锅下入鸡块,加入适量的开水、料酒、姜片、葱段大火煮开转小火炖熟了,最后加入适量的盐即可开吃了。