蜀南竹海新鲜的全竹宴会,质优价廉,偶尔在

2023/5/3 来源:不详

蜀南竹海新鲜的全竹宴会,质优价廉,偶尔在餐厅遇到出乎意料

BY小企业

四川遭遇了历史上罕见的长时间连续暴雨,计划已久的蜀南行程不得不一次又一次地改变。

在成都集合后,我们先去了自贡,收音机说洪峰已经过去了,但是流经市区的旭河仍然让我们震惊。

哪个是温顺的小河?就像黄河和壶口瀑布!

吃了一顿盐帮食品后,我直接去了蜀南竹海宜宾长宁县的蜀南竹海),然后才见到我的老朋友,我晚上11点在没有路灯的高速公路上登记。

最初,我想在龙吟寺庙看日出,大雨的声音直接把大家推到床上继续睡觉。雨后竹海空气特别清新,充满负氧离子。

走了大半天的山和山之后,天很热,但我在下山之后感到饿了。宜宾的朋友推荐了一些餐馆,但他们离我们停车的酒店很远。你想开车还是在附近吃饭?

当我从石宝寨仙峪洞回来时,已经是两点了,我一副漫不经心的样子走进隔壁的金竹园,我惊讶地发现,这是一家有历史的获奖商店。

虽然我来这里之前已经做了功课,但我认为大多数外国游客和我们一样,什么是“竹胎盘”、“竹荪蛋”、“竹花”和“楠竹菌”是一只黑眼。至于厨房,明码标价不好。

一辆车里5个人,近20种食材不可能都吃了,网上有非常优惠的套餐,选择一套6人豪华版(仅!)主菜还是可选择,不够。

当厨师在干净的厨房里清洗竹胎盘时,我问那是什么?原来是竹荪在显影前被竹荪包裹的膜。

爆竹胎盘:非常自制,用肉丝、蒜苗、辣椒圈炒熟。

竹胎盘质地极佳,口感滑爽爽口,味道鲜美!

鲜笋炒肉:雨太大了,这竹笋不应该是同一天,泡在水里可能要花很长时间,竹笋的味道会消散太多。你也可以确定这不是没有竹笋味道的竹笋罐头,质地好,炒的味道比较新鲜,如果换猪肉或培根完全匹配。

竹海培根:因为是团购,难免担心产品会不会缩水?等菜的时候,同伴回来说:“我看人家腊肉切了至少10片就放心啦。”

让我们看看,上述板块在景区也应该感觉满意。

培根本身的质地必须是可见的,腊肉的味道很纯正,用与之配套的辣椒粉蘸一下,可以使颜值更上一层楼,不仅好看,而且能增强肉的风味和风味。一致赞美!

肉片:毕竟是竹海里的农家饭馆,烹调技术也不多,用蒜瓣代替蒜茸,用青椒代替蒜苗,仍然是一种常见的做法,但也足以让满意、木耳酥脆、鲜嫩、油腻。你想要什么?

炒毛竹:我家乡有很多毛竹福建,但我直到竹海才看到他们。口感比杏鲍菇嫩,比牛肝菌酥脆,比新鲜香菇固体,很好吃。

炸竹燕窝土鸡蛋:沱川菜大厨邹波,我吃过东西,知道他不是燕子在竹林中的巢,但也属于真菌。然而他用他来炖甜点,当他看到餐厅菜单上的炒菜土鸡蛋时,他毫不犹豫地下了订单。不出所料,还有另一种体验,纤细的菌丝体的形状与海米粉差不多相似,但不是那么强烈,松松软软非常有趣,他散发着黄橙橙炒鸡蛋的香味。

杂菌汤:杂菌汤内容丰富,除了根茎竹笋片黑木耳之外,还有几个东西我来不及鉴定,可能不叫东西。一般来说,喝清鲜味道很好,但与这么多的新鲜小泡菜还是有点不搭调。如果你把他放在鸡汤里煮,会很好吃的。当然,成本和价格至少要翻两番,不可能是套餐。

竹叶包黄Ba:西南地区普通甜点,糯米和红糖。

即使是团购,分量也不小。不知不觉中,一男四女把所有的盘子和一大盆米饭都倒了。这种光碟的动作一定要有一个前提,虽然饿了也一定要好好吃才能传播!

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