让人望而生津的经典菜推荐几道招牌私房菜,

香菇炒肉：香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。搭配肉一起吃，味道独特。

竹荪干贝冬瓜汤：干贝肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。做汤时加一点竹荪，味道鲜美中透出一缕山野清香，最适合春夏的季节了。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了，简直无法用言语形容！

香芋茨实煲：是以芡实、百合、大芋头、香葱、虾皮、盐、水淀粉为原料制成的一道菜。分享了这么多，不过是同大家探讨菜品罢了，我看完差点流口水了，各位“小吃货们”有福了！

山珍霸王兔：兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，爱美食的小伙伴有福了！

沙拉汁拌鸡丝：完全不用准备这个料，那种油的，只需一袋沙拉汁就全部搞定了；快速便捷，味道超好；因为是小袋包装的，一次性多买几袋，用不完放冰箱，既不浪费也方便储存，很适合没有太多时间做饭的上班族哟。

素炒金针菇：有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益！