鲜爆了云浮这家排队都要吃的野生菌火锅
2022/7/12 来源:不详白癜风皮肤病新技术 http://news.39.net/bjzkhbzy/170920/5709508.html
作为标准吃货,
好店妹最爱的就是菌子~
这些天赐奇珍、野生圣品中
最最爱的就是菌子中的极品
松茸~~
不过,
美食价格也吓死人,
刚上市时,
松茸老贵,
品质好的高达多元一公斤。
现在价钱下降了些,
不过在云浮想要吃到新鲜的珍菌
还真的是要识得稳地方!
本期福利
由山珍园鲜菌美食提供
点击下图,可以导航直达
1
元抢购原价元
2-4人虫草花草鸡鲜菌套餐
套餐包含
秘制野生菌锅底(1煲)25元
草鸡(半只)54元
虫草花(1份)38元
白玉菇(1份)28元
鲜菌饺子(1份)18元
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2
元抢购原价元
4-6人水鸭野生菌套餐
套餐包含
野生菌锅底(1煲)20元
水鸭(1只)68元
竹荪蛋(1份)58元
虫草花(1份)38元
白玉菇(1份)28元
鲜木耳(1份)18元
鲜菌饺子(1份)18元
点击下方图片进行抢购
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3
元抢购原价元
6-8人极品野生菌套餐
套餐包含
主食
野生菌锅底(1煲)30元
草鸡(1只)88元
排骨段(1份)88元
猪肉丸(1份)28元
鲜菌饺子(1份)18元
野生菌
红牛肝(1份)78元
白灵菇(1份)48元
木耳(1份)18元
茶树菇(1份)18元
点击下方图片进行抢购
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使用时间:即日起-年7月27日
“争啖肉菌美,共品天花尊。"鲜菌的魅力,总得亲口品尝一次...来自七彩云南的新鲜野山菌,鲜爽清甜是海拔米,云南红土高原的恩赐!放入锅中涮食,滋味鲜美,带着一丝甜还是老规矩,先喝汤再吃菌
菌煮熟后先喝一碗鲜汤
肉的精华和野生菌的香味都浓缩在汤里
一勺就能感觉到鲜香扑鼻
野生菌吸收了肉的油气,使汤底清新顺滑
一点也不油腻,小妹可以一口气喝三碗!
再舀一大碗菌,吃下第一口野生菌时,大家都直呼:“美味!真的太幸福啦!汤底精选了云南红土高原海拔米以上
纯野生的牛肝菌、松茸、
黑虎掌、羊肚菌等秘制而成的
野生菌都是新鲜采摘每天从多公里外的云南空运过来汤底咕咚咕咚响后捞起
菌子混合的香气瞬间扑鼻而来
?红牛肝?牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,还可用以治妇女白带异常。
一下锅就散发着清香的牛肝菌。金黄的色泽令人垂涎,撩起一勺,菌香扑鼻而来。牛肝菌老少皆宜!炖煮好的的菌菇吸满了汤汁,一口下去真是吃得人欲罢不能!难怪云南人都那么“嗜菌如命”。
?竹荪蛋?这种味道鲜美,营养价值高的山珍
并不常见
竹荪蛋即竹荪胚体,由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。竹荪蛋作为一种生长在竹林的菌类胚胎外衣,含有大量蛋白质、多种矿物质和维生素,具有健脾益胃,益气补脑的作用。入口清香嫩脆,其味独特,为菌类之上品。?竹荪菌?竹荪被誉为山珍之花、真菌之花
看它的外形
菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙向下铺开
仿佛一位穿了雪裙的仙子
竹荪营养丰富,堪称色、香、味三绝
它的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美
可以和鸡肉等荤菜一起炖
是很有名的美味佳肴
?羊肚菌?形同其名,因菌帽凹凸不平
非常像倒扣的羊肚子而得名
羊肚菌被认为是十分好的蛋白质来源
蛋白质含量非常丰富
拥有18种氨基酸和8种维生素
羊肚菌的口感酥脆
口感十分舒适
有一股菌类独具的清香,鲜而隽永
?鸡枞菌?未盛开的鸡枞菌,像一把没打开的伞。这种状态最是鲜而不渣,清甜可口。
?虫草花?虫草花俗称“不老草”
寄托着人们长生不老的美好愿景
妈妈在家炖汤的时候都喜欢放一把虫草花提鲜
与其他菌类同煮,风味更特别
?白灵菇?白灵菇富含蛋白质、真菌多糖、维生素等生理活性物质,还含有多种人体必需的微量元素,它具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。白灵菇具有一定的医药价值,有镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效,非常适合患胃病、糖尿病、高血压、动脉硬化、中老年骨质疏松病等症人群食用。?草鸡?精选专一农场供应的养足+天的天然走地鸡每一口都能让你体会到“鲜甜”的感觉~
铺满整个盘的走地草鸡
食自然草木,肉质更加弹牙!
经过长期的放养,什么皮下脂肪都是不存在的!
?水鸭?水鸭,温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。
鲜菌搭配水鸭有助于增强抵抗力,大补元气!水鸭油脂很少,肉质紧致,鲜菌香气在涮的过程中渗进鸭肉里,吃到嘴里,鲜美滋味一涌而出,越嚼越香。
?排骨段??猪肉丸??白玉菇?新鲜的白玉菇,菇体脆嫩鲜滑清甜可口,营养十分丰富各种新鲜的食材在遇见美味的菌汤锅底时看着有些清淡,但是吃起来却十足撩味新鲜的菌子和重要的人,一起享受这顿菌火锅时世间少有美好中的一种享受这么美味的菌火锅今天就要约起!山珍园鲜菌美食