小竹荪撑起致富梦

竹荪，原本是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为"雪裙仙子"、"山珍之花"、"菌中皇后"。如今，被人工驯化后的竹荪，也可以在大棚内规模化种植。在大冶市大箕铺镇凤凰村，种植户熊永平通过多年摸索，成功引种竹荪，今年喜获丰收。

十年前，一次偶然的机会，熊永平通过一位食用菌专家，第一次了解到竹荪并开始试种。年，在专家的指引下，试种效果不错，每亩产量达到了一百多斤，每亩达到了五六千元。这更加坚定了他种植竹荪的信心。通过多年摸索，在竹荪种植方面，熊永平已经积累了不少经验。

竹荪营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美，而且对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病具有一定效果，因此竹荪被列为“草中八珍”之一，成为名贵食用菌新秀。今年，熊永平种植的竹荪面积达到12亩，大棚有14个。种植竹荪，让他看到了广阔的发展前景。目前，他的产品主要销往福建古田和广州、深圳等一些沿海城市。

发展竹荪种植，熊永平逐渐尝到了甜头。他希望将竹荪种植技术进行推广，形成规模化种植，让更多农民朋友从中获得收益。

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