东北人开的饺子馆,有10种口味

2022/7/28 来源：不详

寻遍普宁街头巷尾的地道美味

这店东北味超标了

老板是东北人，来普宁有14年了

本地人都爱吃他家的饺子

很多东北特色菜他这也都有

14年的东北饺子菜馆

想知道一家店的口味正不正宗，老板的户籍和口音绝对是加分项！这家开在广达附近的东北家常菜，老板和店员全是东北人，起话来全是一股东北大碴子味，确定是正宗的东北菜馆无疑！

听说很多年轻人都是他家的常客，家庭聚餐来这的也不少。他家有多达道菜，东北特色都有：东北饺子、酱大骨、地三鲜、小鸡炖蘑菇…光看菜单就要纠结半天。

吃点暖和的东北菜

?/杂饺20元来这里吃的点饺子居多，粗略算了下，每盘饺子有14颗，我们点了一盘杂饺，听说10个口味都有，价格20元，有点小贵，单个口味最低15元/盘。

东北饺子很扎实，厚实的饺子皮吃起来筋道有嚼劲，即使放久变凉了也依旧柔韧。而且内馅也挺饱满的，口味有羊肉、牛肉、木耳猪肉、韭菜猪肉、酸菜猪肉、韭菜鸡蛋等，嚼起来还有汤汁流动。

东北人蒜蓉加醋的吃法，我吃不太惯，爱吃蒜的朋友可以试试~

?/锅包肉32元

金黄的锅包肉躺在盘里，扑鼻而来的是酸甜香味，很撩拨食欲。夹起一块咬下，齿间传来清脆的咔哧声，继而清爽的酸甜肉香袭来，外酥里嫩，女孩子和小孩应该都会喜欢这种口感。

?/东北酱大骨45元

酱大骨是用猪脊骨炖煮的，一盘45元，有4块，价格中规中矩，味道也不算惊喜。

每次吃这个总是逃不过“面目狰狞”~其实酱大骨块头还是不小的，但是肉不够嫩，还有点偏咸，口感上不是很过瘾。

?/小鸡炖蘑菇35元

小鸡炖蘑菇也是东北有名炖菜，上桌边加热边吃，鸡肉的鲜香与菌菇味交织直钻鼻腔。鸡肉吃起来不柴，还带有茶树菇的菌香，特别是蘸满了汤汁入口非常鲜美。

锅里还下了不少粉条，比肉更合我的胃口。嗦起来挺爽的，Q弹顺滑，吃完都会不自觉的开始回味这一口鲜。

?/京酱肉丝26元

京酱肉丝的吃法算是把东北人豪爽的性格体现到位了，饼皮一卷料就往嘴里塞！肉丝蘸满了浓稠的甜面酱，吃多的话会有点腻，饼皮不是常见的春卷皮，而是偏厚豆皮，口感一般。

冰爽山楂/15元：像冰糖葫芦泡软了的口感，有种在吃水果罐头的感觉。肉沫竹荪汤/15元：汤水清淡，肉沫也不多。

东北家常菜

营业时间

11：00-14：：00-21：00

地址普宁市广达南路怡景家园南门

东北饺子家常菜(广达北路店)

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法律顾问/广东南山律师事务所

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