开阳县大鸭村种下小竹荪参鲜味香甜

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五月天，风和日丽，贵阳市开阳县龙岗镇大鸭村竹荪种植基地里，20余名村民在村副主任王子和的指导下，打沟、摆棒、覆土、盖膜……有序栽种竹荪菌棒。

竹荪又名竹参，是一种隐花菌类，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。因其营养丰富，味道鲜美，自古就被人们称为“菌中皇后”，位列“草八珍”之一。

据了解，该项目首次由大鸭村股份经济合作社组织实施，项目采取“公司+村合作社”运营模式，公司负责向村合作社提供优质菌棒和技术指导，待竹荪成熟采收后，公司以市场价和保底价相结合的方式收购干荪。本次种植面积5.4亩，栽种菌棒2.6万棒，预计五月中旬可全部栽种完毕，7月可采收鲜荪。

“现在我每天都在基地务工，不仅离家近能挣工资，还能学到一门技术。下一步时机成熟，自己也想种点。”后坝组村民杨仁敏说。

贵州日报天眼新闻记者狄良军

编辑罗昌

编审王太师田菊