大竹朝阳乡惊现大片稀有白色植物,村民惊呼

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近日，生活菌接到爆料，

村民称在大竹朝阳乡发现一白色植物

以前没见过，也不敢去碰，

希望生活菌过来瞧一瞧，

到底这个是什么呢？

随后生活菌和同事一起来到现场

发现……这竟然是……

竹荪

雪裙仙子

大白腿，网纱裙，

经典的黑白配色，

圆润与修长的结合。

伞盖撑开一瞬间的张力，

是一股蓬勃生长的活力，

更是一种从呆萌到精美的生命力。

小伙伴们，

你们在大竹见过这位

穿了雪裙的仙子“竹荪”吗？

生活菌第一次见到的时候就惊呆了

原来咱们大竹还有这样神奇的食物

01

什么是竹荪

竹荪是寄生在枯竹根部的一种菌类，是世界著名的食用菌，竹荪又称“真菌之花”、“雪裙仙子”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，堪称“菌中皇后”。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳，现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。

02

竹荪的功效

竹荪能够补气养阴、润肺止咳、清热利湿。主肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压病、高脂血症，可用于抗肿瘤的辅助治疗。

滋补

竹荪有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；能够补气养阴、润肺止咳、清热利湿。

保护肝脏

竹荪能减少腹壁脂肪的积存，有利于肝脏健康，还能用于辅助减肥。

保护皮肤

竹荪含有的多种氨基酸，对皮肤有很好的滋养作用，使我们的皮肤、毛发显得更加滋润有光泽。

健脾胃

竹荪对于脾胃消化功能有很大的裨益。除了减少脂肪堆积，也能避免脾胃肠道负担过大。

03

种植条件

竹荪对环境的要求极高，适宜其生存的环境一定要在无污染，空气相对湿度为95%以上、温度适宜、空气纯净的环境才能生长。

所以有竹荪的地方通常是山清水秀，坐落在大竹县朝阳乡仙桥村五组的大竹荷塘月色生态农业专业合作社种植竹荪约30亩，每年的5月份到7月份是竹荪的生长黄金季节。

竹荪怕热，温度高于33度就会停止生长，所以需要用遮阳布来保持温度，这样才环境才能长出优质健康的竹荪。

04

新鲜竹笋

竹荪菌丝需要在土里艰难的孕育30天左右，然后菌蕊会破土而出生长出一个个可爱的小菌蛋，它静静的躲藏在草丛之中，准备这一生最美的时刻绽放出来。

采摘竹荪是一件很细致的体力活，工人们清晨就得起来采摘，为的就是能够收获新鲜、脆嫩的雪裙仙子。

新鲜采摘下来的竹荪可以直接拿回家做菜，为了能够更长时间储存，需要整齐的摆放在竹篾上面，进入烘烤，烤出来的竹荪色泽非常漂亮，颜色微微泛黄。

烘干后的竹荪需要马上进行密封包装好，7、8斤新鲜的竹荪才能烘制出1斤干竹荪。闻起来有股淡淡的清香味，肉质鲜美，口感细嫩。

生活菌去采摘竹荪的时候觉得有股特殊的香波味，这其实是竹荪生理碱性菌类特有的味道，越是新鲜的竹荪这种味道也会越浓郁。但是只要泡发的方法处理好，这种味道是可以去除的。

工人都是附近居住的农民，不出远门也能工作挣钱，还能照顾家里人，在这里工作，他们感到很开心。

05

体验采摘

想体验采摘乐趣的朋友，

可以到朝阳乡仙桥五组采摘，

采摘价格为30元一斤，

生活菌又给大家送福利啦~

温馨提示：竹荪因每天产量有限，购买前请提前电话联系园区业主。

园区