农村的4种野生菌,最后一种1斤1200元
2024/10/31 来源:不详羊肚菌。因为形态和羊肚十分相似被称为羊肚菌,通常生长在矮丛林里。营养价值极高,其中富含蛋白质、氨基酸、维生素等。干货价格在元左右,用来和腊肉煎炒,口感十分鲜美。
鸡枞菌。在我们这里又叫三塘菌,意思是只要找到一处,在此处的周围还能找到更多的菌子。鸡枞菌吃起来肉感十足,与火腿一起煎炒,有着鲜爽的口感。
松茸。可以说是当之无愧的菌种之王。生长在赤松、铁杉等树木下,目前还没有人工种植的迹象。说白了,现在即使有钱也买不到。
竹荪。被人们形象地称之为天使。有着浓郁的香气,一般生长在枯竹的根部,被称为菌类皇后。如今市场价元一斤,还是有价无市哦!