多吃菌菇,让身体更健康,让生活更美好

2023/12/14 来源:不详

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健康养生之道

随着社会不断发展和进步,人们所面临的压力越来越大,生活作息不规律导致饮食紊乱,也带来了各种各样的健康问题;

如今,倡导健康的饮食方式,增强自身抵抗力,加强营养变得尤为重要!

民以食为天

吃,从来都是一件头等大事

吃得好,养身又养生

吃得不好,伤身损健康

合理的营养搭配是健康的基石,是养生保健的基础,今天小编给大家介绍一款天然的健康管理大师——菌菇;

多吃菌菇,不仅可以预防疾病,还有助于调理亚健康、辅助疗疾、加快身体的康复。

逍牧八珍菌汤包,健康吃出来!

用心甄选甄选有机牛肝菌、羊肚菌、姬松茸、竹荪、鹿茸菇、茶树菇、花菇、虫草花八种优质菌菇;

科学配比,营养均衡,富含21种氨基酸,其中8种人体必备氨基酸,丰富的维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺生物碱和单糖,铁、钾、锌、硒等17种微量元素,低碳水,高蛋白!有机更放心。

高蛋白、低脂肪,增肌效果好

菌菇也被称为“零脂肪素肉”,脂肪含量通常在1%以下,但蛋白质含量大多超30%,且含氨基酸多达18种,比例恰当,在人体内的利用率很高,能为机体组织更新和修复提供必要的原料。

英国埃克塞特大学的一项研究,通过评估20名健康成年人的蛋白质吸收过程,发现:食用牛奶蛋白的参试者,其肌肉增长速度平均能提高60%,而食用菌蛋白的人,肌肉增长速度在此基础上又增加了一倍。

这说明,与动物蛋白相比,食用菌蛋白可能更有助于增长肌肉。

真菌多糖,强免疫、抗癌症

真菌多糖,能通过多条途径调节人体免疫系统,增强免疫力,包括但不限于增强网状内皮系统吞噬癌细胞的作用,促进淋巴细胞转化,激活T细胞和B细胞,促进抗体的形成等。

此外,它对于多种化学药物有增效的效应。肿瘤专家还认为,食用菌作为一种免疫型药物,对于那些已经广泛转移,采用手术治疗和放射疗法受到很大限制的白血病和淋巴瘤,在临床上有更大意义。

特殊化合物,让大脑更有活力

食用菌中的蘑菇类,其中含有种特殊化合物——麦角硫因。这是一种天然的抗氧化剂和抗炎剂,可以保护DNA和蛋白质免受氧化作用伤害,且其抗氧化效果是维生素E的倍!

而正是这种物质有助于让大脑保持活力。

新加坡国立大学研究人员发现,每周食用超过克蘑菇的老年人,患轻度认知障碍的风险可降低一半。

多种营养,利于心血管健康

菌菇中含有大量植物膳食纤维,它能在一定程度上影响血脂、甘油三酯水平,调节胰岛素敏感性以及血压,延缓动脉粥样硬化等,而不同菌类对于心血管的好处也略有差别。

真材实料看得见

原生态,无添加,真有机

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