金汤竹荪扒芦笋的做法豆果美食

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。By尖尖_实验室用料芦笋克干竹荪4根咸蛋黄4个水淀粉1勺盐适量姜末3g做法步骤1、芦笋去掉老皮洗净2、锅中加入少许盐煮沸，将芦笋焯水。3、竹荪提前用水泡发好。4、切掉封闭的一段，在切成5CM的段备用。5、咸蛋黄取出，用勺子压碎。6、热锅冷油，爆香姜末7、下入蛋黄8、炒出泡沫9、加入适量高汤或者水煮开10、放入芦笋和竹荪一起煮5分钟。11、将两者取出像这样码在盘中。12、锅内剩余的汤汁，加入少许盐13、水淀粉14、煮至浓稠关火。15、浇在竹荪和芦笋上即可~16、成品图~17、成品图~18、成品图~----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。