鸡壳枸杞炖竹荪还可以这样吃

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竹荪相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。

一、材料准备：

用料：竹荪，鸡壳，枸杞，精盐，姜片

二、具体做法：

1：竹荪泡水后洗净

2：剪去头部，对剪成两半

3：鸡壳洗净后倒入开水灼去血水

4：同竹荪一并倒入电压锅中，加入枸杞和姜片

5：倒入适量清水，没过材料即可，调至靓汤模式炖煮

6：炖煮完成后排气打开锅盖，调入适量精盐即可

就这样这道美味就可以出锅装盘了，真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后，吃上一道这样的美味，岂不是快哉？看到它，即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的，一天的紧张忙碌，回家后疲惫过后的你，还能忍住吗？你还在犹豫什么呢？咱们大家快点来补充能量吧。

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