吃腻了玉米排骨汤一次性给你31道煲汤食谱

周末好啊~

相信大家最近在家一定经常煲汤来喝吧：玉米排骨汤？红枣土鸡汤？是不是有点喝腻了呢，其实养生壶可以做的汤羹种类远超过你的想象哦~

这一期，小北整理了31个汤羹食谱，从养颜糖水到滋补靓汤，好味又补养，正适合特殊时期在家调养身体，提高免疫力，赶紧收藏下来吧！

滋补靓汤篇

1.

茶树菇老鸭汤

Lottepanda饭饭

食材

鸭子........半只

茶树菇........50克

盐........少许

姜........少许

做法

1.鸭子带骨切块洗净，如果用干茶树菇先提前半小时将茶树菇泡发，用鲜茶树菇就可以直接洗净去根使用了，姜切丝、切片各一半。

2.先用冷水放入鸭子和两片姜片，煮开，取出鸭子，水倒掉不用，因为鸭子皮下脂肪较厚，焯水的步骤一方面去腥，同时也能去掉一定的油脂。

3.鸭子和姜丝、茶树菇放入养生壶，加水至ml，选择养生汤功能，炖煮1小时。

4.最后十分钟时加入少许盐调味。美味的茶树菇老鸭汤就做好了，记得趁热喝哦。

2.

韩国参鸡汤

Lottepanda饭饭

食材

糯米........1/2小碗

童子鸡........1只

蒜........4-5瓣

干红枣........3颗

白参........1根

做法

1.先准备好食材，糯米提前用冷水浸泡1-2小时，沥干水分，童子鸡清洗干净，沥干水分，蒜头去皮，红枣去核，白参清洗掉表面尘土。

2.将糯米、红枣、蒜、白参填进鸡肚里，并把鸡腿交叉，用干净的线绳绑紧，这样就可以防止填进肚子里面的食材跑出来。

3.把鸡放入养生壶中，加入没过整只鸡的清水，不要超过ml的最大水位线就可以，选择养生汤模式煮60分钟。

3.

薏米排骨汤

烘焙的味道

食材

排骨........g

马蹄........8颗

生姜........2片

枸杞........10颗

薏米........1小把

做法

1、将食材放入养生壶中。

2、加水至ml，启动养生汤模式；

3、待养生壶自动断电后加入盐即可

4

莲藕菌菇补血汤

亦有花

食材

莲藕........一节

鲜香菇........6只

杏鲍菇........一根

胡萝卜........一根

红枣........6颗

莲子........10颗

薏仁........一小把

做法

1.莲藕切块，香菇切片，杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块，薏仁、莲子、红枣提前温水浸泡半小时。

2.除胡萝卜外，所有食材放入养生壶中，加水ml，启动滋补汤模式。

3.约1个小时左右，放入胡萝卜一起煮。

4.待程序结束后，可根据个人口味加入少许盐和黑胡椒。

5.

清润苹果瘦肉汤

金刚芭芘芳芳

食材

苹果.....1个

瘦肉.....g

南北杏.....少量

无花果干.....2个

做法

1.将瘦肉洗净切块，放入养生壶，加水至ml左右，启动烧开模式，焯水。

2.自动断电后，将瘦肉取出，清洗干净养生壶待用。

3.将苹果、南北杏、无花果洗净，苹果去核切块。将所有食材放入养生壶，加水至ml左右，启动养生汤模式。

4.待自动断电后，加入适量盐调味即可。

6.

刺参菠菜猪骨汤

Lottepanda饭饭

食材

刺参........1条

菠菜........g

猪棒骨........1根

盐........适量

做法

1.猪骨洗干净，焯烫一下，菠菜择洗干净。

2.猪骨和洗净的刺参放入养生壶中，加水至mL，选择养生汤模式。

3.最后放入菠菜煮10分钟左右，待自动断电后加点盐调味即可。

7.

干贝豆腐汤

好好yc

食材

干贝........17粒

鲜豆腐........g

香葱段........适量

盐........适量

做法

1.将干贝洗净用清水浸泡，鲜豆腐切小块备用。

2.养生壶中加水至ml，启动烧开模式。

3.模式结束后，加入处理好的鲜豆腐和干贝，启动水果茶模式。

4.待程序结束后加入适量的盐、香葱段即可。

8.

清炖萝卜汤

sally小厨

食材

白萝卜........1根

生姜........1块

盐........少许

鸡精........少许

青葱........少许

做法

1.将白萝卜切滚刀块，生姜用刀拍开。

2.把食材放入养生壶中，加水至ml，启动养生汤模式。

3.待程序自动结束后，根据个人口味加入适量盐、鸡精、葱、胡椒粉等。

9.

黑豆黄芪党参汤

食材

黑豆........30g

黄芪........3片

党参........1根

桂圆........5颗

猪瘦肉........30g

生姜........3片

盐........适量

做法

1.准备所需食材，黑豆浸泡30分钟备用；

2.猪瘦肉洗净切丁、桂圆干去壳、党参切段，全部食材放入玻璃炖盅内；

3.将炖盅放入北鼎养生壶内，加入ml水，采用炖盅烹煮，扭动旋钮选择“养生汤”程序；

4.按开始键，烧到表面有浮物，用勺子舀去；

5.出锅前放入适量盐调味，舀出趁热食用。

10.

黄豆苦瓜排骨汤

DJ雨婷

食材

排骨........1根

苦瓜........半个

黄豆........g

大米........适量

杂蔬........少许

做法

1.排骨洗净切块，用热水焯一下；苦瓜洗净去瓤切块；黄豆洗净后，用水浸泡2小时。

2.将大米淘洗干净，按照大米和清水1:2的比例放入炖盅。杂蔬简单冲洗后倒入炖盅和大米搅拌均匀，可以滴入一滴香油让米饭更松软。

3.将黄豆、排骨、苦瓜一起倒入养生壶，加水保持水位线在炖盅前水位。

4.放入炖盅，启动养生汤模式。5.待养生壶自动断电后加盐调味即可。

11.

清炖牛尾汤

Lottepanda饭饭

食材

牛尾........一根

料酒........1大勺

姜片........3片

大蒜........5瓣

盐........少许

香葱末........少许

做法

1.先准备好食材，牛尾提前一天泡在冷水里，中间换2-3次水，泡出部分血沫，姜切片，大蒜剥好备用。

2.把泡好的牛尾放入养生壶，加入mL的纯净水，加入料酒和姜片，选择养生汤模式，旋转旋钮，调时至2.5小时，开始炖煮。

3.大火烧开后要去掉浮沫，随后捞出姜片不用，往养生壶中加入大蒜。

4.养生壶自动断电后加入少许盐调味。

5.盛出牛尾汤撒上香葱末就可以享用了。

12.

当归洋参凤爪汤

食材

鸡脚........2个

当归........10g

西洋参片........10g

红枣........5颗

盐........少许

做法

1.鸡脚剪去脚趾甲，红枣洗净后浸泡15分钟。

2.将处理好的鸡脚、红枣和西洋参片放入炖盅中。

3.炖盅加足量水，养生壶加水不超过ml。

4.将炖盅放入养生壶，选择2次养生汤模式。

5.程序结束后取出炖盅，加少许盐调味。

13.

丝瓜竹荪汤

烘焙的味道

食材

丝瓜........1根

竹荪........g

龙骨........1根

做法

1.丝瓜去皮切块，竹荪洗净，龙骨斩块洗净；

2.龙骨放入养生壶，加水至ml，启动养生汤模式；

3.待养生壶工作40分钟加入丝瓜和竹荪；

4.养生壶自动断电后，加入盐调味即可。

14.

枸杞猪肝汤

食材

枸杞........5g

猪肝........g

菠菜........g

生姜........2片

盐........适量

料酒........适量

做法

1.猪肝洗净切片，用清水泡至1小时，中途换水；

2.把菠菜摘洗干净备用；

3.锅中注入水，加入料酒烧开，将猪肝焯水后沥干水分；

4.将焯水的猪肝，姜片放入北鼎养生壶中，加水至ml，启动养生汤程序；

5.40分钟时加入枸杞，55分钟时加入菠菜；

6.待养生壶自动断电后，加入适量盐调味即可。

15.

黄芪党参鸡汤X杂蔬焖饭

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

食材

鸡肉.......g

生姜.......2片

黄芪.......10g

党参.......5g

红枣.......5颗

枸杞.......5g

香葱.......少许

盐.......一小撮

料酒.......少许

大米.......适量

玉米.......少许

胡萝卜.......少许

豌豆.......少许

做法

1.鸡肉切块，加姜片少许料酒焯水，用热水冲洗掉浮沫。

2.将大米淘洗干净，按照大米和清水1:2的比例放入炖盅。杂蔬简单冲洗后倒入炖盅和大米搅拌均匀，可以滴入一滴香油让米饭更松软。

3.将药材稍微过水，除枸杞外的食材一起放入养生壶中，红枣可以去核避免上火。

4.将焯过水的鸡肉一起放进养生壶中。

5.在养生壶中倒入ml清水，将炖盅放入养生壶，保持水位线在炖盅前水位。

6.选择滋补汤模式，启动按键。

7.等待约1.5小时即可，在炖煮好前五分钟放入枸杞撒盐，搅拌均匀。出锅后撒一把葱花即可食用。

养颜糖水篇

16.

南瓜红枣汤

王光光光光

食材

南瓜........g

红枣片........50g

红糖........适量

做法

1.南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块。

2.把南瓜和红枣片放入养生壶中。

3.养生壶内加水至ml。

4.选择养生饮模式（45min）。

5.程序结束后根据个人口味加红糖调味。

17.

玉米百合杏仁汤

Lottepanda饭饭

食材

甜玉米粒........g

甜杏仁........一小把

枸杞........20颗

新鲜百合........2朵

做法

1.将全部材料洗净放入养生壶。

2.加入ml水，启动养生汤模式，程序结束即可。

18.

红薯百合糖水

夏luo特

食材

红薯........g

鲜百合........50g

蜜枣........2颗

做法

1.红薯洗净去皮切块，百合、蜜枣洗净备用。

2.将红薯、百合、蜜枣放入养生壶内，加水至ml，启动养生汤模式。

3.待程序自动结束，即可。

19.

雪梨陈皮水

夏luo特

食材

雪梨........2个

陈皮........10g

做法

1.陈皮提前浸泡30分钟。将雪梨清洗干净，去芯，切块。

2.将所有食材放入养生壶，加水至ml左右，启动水果茶模式。

3.程序结束后，盛出即可饮用。

20.

红酒雪梨

模糊同学

食材

雪梨........1个

红酒........1瓶

冰糖........30g

做法

1.将雪梨去皮去核，切成块状。

2.把红酒、雪梨、冰糖倒入炖盅内。

3.养生壶倒入ml水，开启燕窝炖模式即可。

21.

枇杷银耳润肺汤

食材

枇杷

2个

银耳

1朵

冰糖

适量

做法

1.准备好所需要食材，银耳一朵约10克左右。

2.银耳提前用冷水或30度以下温水泡发约1-2小时左右。

3.泡发好的银耳去根，撕成小朵，沥干水分放入养生壶中。

4.养生壶中加水至ML左右，开启北鼎养生壶的养生汤功能（先煮沸，按预设好的养生程序煮60分钟）。

5.枇杷果洗净，去皮去核，切成小块备用。

6.煮约40分钟左右时加入切好的枇杷果和冰糖。

7.继续煮至自动断电即可食用。

22.

罗汉果雪梨银耳羹

食材

银耳

1/4朵

罗汉果

1/3个

雪梨

一个

做法

1.取银耳1/4朵，提前泡发2小时洗净，撕成小朵。然后放入北鼎养生壶中，加水至ml，启动养生汤模式。

2.待养生壶自动断电后，取罗汉果1/3个取果肉，放进放进茶蓝里，雪梨切块去芯，将两种食材放入养生壶中。启动水果茶模式，待养生壶自动断电即可。

23.

川贝冰糖炖雪梨

小慢姐

食材

雪梨

一个

冰糖

20克

川贝

3克

做法

1.雪梨冼净后切成薄片。

2.川贝用白纸包裹起来，用锤子敲碎。

3.将雪梨、冰糖和川贝一起放入炖盅，加入适量净水。

4.用养生汤键炖一个小时。

24.

蔓越莓桃胶银耳羹

烘焙的味道

食材

银耳

10g

桃胶

10g

蔓越莓

15g

冰糖

40g

做法

1.桃胶浸泡一天，至少12小时以上。再将软的桃胶表面的黑色杂志去掉，用水清洗。2.银耳用冷水浸泡10分钟后去根撕成小朵，放入养生壶，加水至ml，启动温泡模式.4.待程序结束后，将桃胶放入壶中，再次启动养生汤模式。5.蔓越莓洗净备用。6.最后5分钟加入蔓越莓，待自动断电后即可享用

25.

桃胶莲子银耳羹

食材

银耳桃胶莲子

适量

做法

1.把桃胶提前一夜泡好，摘取掉杂质备用；

2.莲子需要提前三个小时泡好，用手挤捏一下，变软即可；

3.轻轻地掰开莲子，去掉莲子的心，如果比较上火又不怕苦的话，可以放在里面；

4.把莲子倒入北鼎养生壳中，先用灵芝/虫草键慢炖一个程序（30分）；

5.银耳速度用清水冲洗后，再次放入大量的纯净水进行泡发，大约30分钟；

6.泡发好的银耳剪去根蒂，用手撕成小朵，倒入北鼎养生壶里；

7.准备好的桃胶这时候也可以一起放入北鼎的养生壶中；

8.选择养生汤程序，养生壶会慢炖银耳，慢慢地会产生很多胶质，可以经常搅拌一下，可以析出更多胶质。

26.

紫薯银耳羹

夏luo特

食材

银耳

半朵

紫薯

1个

葡萄干

5g

冰糖

适量

做法

1.干银耳放水中浸泡一晚，撕成小朵；紫薯洗净去皮切块（如果喜欢吃紫薯的朋友，可以切的大块点，口感会更好），葡萄干洗净备用。

2.将银耳、紫薯、冰糖、葡萄干放入养生壶，启动养生汤模式。

3.待自动断电，即可。

27.

银耳蜜枣鸡蛋甜汤

食材

银耳

半朵

蜜枣或红枣

5颗

熟鸡蛋

2个

冰糖

适量

做法

1、将银耳泡发洗净，摘除根蒂后撕成小朵；

2、所有食材洗净放入养生壶中；

3、加水至ml，启动养生汤模式；

4、半小时后加入熟鸡蛋和冰糖；

5、待养生壶自动断电后即可。

28.

桃胶银耳水果羹

若谷行深ToastKary

食材

桃胶

4颗

银耳

1朵

草莓

6个

菠萝

小半个

冰糖

1块

做法

1．桃胶提前一夜用水泡发，洗掉黑色杂质，银耳提前20分钟泡发去掉根部撕成小朵；

2．草莓洗净切片，菠萝去皮切小块；

3．将桃胶、银耳、冰糖放入养生壶中，加水至ml；

4．启动养生汤模式，待自动断电后将草莓和菠萝加入，闷一下即可。

29.

安神五福汤

亦有花

食材

红枣........10颗

桂圆........8颗

莲子........10颗

枸杞........15颗

牛蒡........15g

红糖........适量

做法

1.红枣去核后，与桂圆、莲子一起洗净。

2.将所有食材放入养生壶中，加水至ML，启动养生汤模式。

3.待自动断电后，加入适量红糖即可。

30.

香橙玫瑰燕窝羹

食材

燕窝........10g

橙子........半个

玫瑰花........适量

冰糖........3颗

做法

1.燕窝泡发12小时后挑出杂毛，撕成小条，加入g水。

2.选择燕窝炖功能，在最后10分钟加入玫瑰花以及橙子片至炖盅中，自动断电后燕窝就炖好啦。

31.

双果消食汤

金刚芭比芳芳

食材

苹果........1个

山楂........10g

红枣........5个

枸杞........5g

冰糖........适量

做法

1.苹果洗净切块，山楂干、红枣、枸杞洗净。

2.将食材放入养生壶，加水ml，启动水果茶模式。

3.待程序结束后加入冰糖即可。

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