男子野外采摘蘑菇,和大蒜一起炒着吃,不料

北京中科医院是治啥的 http://www.zkyyhhyy.net/index.html

菌类，应该是很多人都喜欢吃的一种食物了。尤其是在云南地区，气候很适合菌类的生长。因此在云南地区，就有多种很有名的菌类，比如松茸、鸡枞、竹荪等。到了菌类成熟的时候，就会有很多人去到森林里采摘，享受难得的美味。但是，不是所有菌类都能吃！

云南楚雄的黎师傅在路边看到了一朵菌子，很像以前吃过的葱菌。因为之前也吃过，并且味道还不错。于是黎师傅将菌子摘回家，用农村流传下来的办法烹饪菌子。将大蒜放进菌子里面炒，有解毒的功效。大蒜没有变色，就说明可以食用。

似曾相识的菌子，加上大蒜的翻炒，一家人放心食用。结果，吃完饭不到一个小时，夫妻两人连同九岁的儿子都出现了恶心呕吐，头晕脑胀的症状。医院洗胃之后，又转医院接受更加专业的治疗。

经过医生核查，黎师傅当天食用的菌子，并不是葱菌，而是类似于葱菌的剧毒菌类。据医生介绍说，黎师傅转送到该院时，已经是病情危急。肾功能不全，并且伴有脱水，休克的症状。经过医生的抢救，肾功能已经有所恢复，但是血压依旧偏低。

对于民间传说，炒野生菌类放大蒜能解毒的说法，医生特地叮嘱大家，这些都不靠谱。医院急诊科唐医生说，放大蒜并不能戒毒，同时银针试毒也没有任何科学依据。因为很多菌类即使和大蒜一起炒，大蒜也不可能会变黑。菌子的毒性依旧还在。

经过积极的治疗，黎师傅的妻子和孩子都已经脱离了生命危险，转入了普通病房。但是黎师傅的情况比较严重，还需要在重症监护室观察一段时间。在此也提醒各位，野味固然好吃，但是一定要注意安全，有些东西的毒性可不小。