鸡还能和椰子做火锅千万不能错过的网红美食

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“椰子鸡火锅”现在算是家喻户晓的网红美食之一了，小编所在的城市这几个月接二连三开了好多家“椰子鸡火锅”店，作为一个吃货，这种美食怎么能少得了小编呢？抽空去尝了尝果然名不虚传！小编今天就来给大家详细介绍一下这道美食，有时间的小伙伴一定要亲自去尝一尝哦~

“椰子鸡火锅”的食材主要是海南鸡也就是文昌鸡以及新鲜的椰子。它的火锅汤汁是由椰汁加上其他的一些辅料调制的，吃“椰子鸡火锅”的时候，记住要先喝汤，品一品椰汁和椰青的甘甜，再吃肉！鸡肉软而不腻，滑而不柴，入口即化，好吃极了！

和吃其他的火锅一样，“椰子鸡火锅”也要有蘸料，小编在这里给大家安利一个网红蘸料配方：半勺醋、一勺蒜汁、一勺小米椒、二勺海鲜汁，一个金桔，不介意姜的小伙伴也可以再取上半勺沙姜，味道会更好！

“椰子鸡火锅”听起来像是一道海南菜，其实它最流行的地方是深圳。当地的深圳人总是说“没什么特别想吃的就去吃海南鸡”，可见他们对这道美食的喜爱了。火锅里面可以加荸荠、竹荪，咬起来嘎嘣脆。喜欢吃丸子也可以下一点鱼豆腐、甜不辣、撒尿牛丸。

深圳有很多的外来人口，其中潮汕人就占了很大的比重。众所周知，潮汕菜一直都比较重视“食物本来的味道”，很少重盐重油重辣，这样做虽然对烹饪的技巧要求比较高，但一旦做好，就会非常美味。经过小编的介绍，大家都了解这道网红“椰子鸡火锅”了吗？觉得小编说的有道理的话，记得在下面点赞哦~