一桌菜花了100块钱,实惠好吃味道鲜美,

一桌菜花了块钱，实惠好吃味道鲜美，这才是想要的节日氛围！中秋佳节，今年一家三口吃的饭，小妮帮忙做了一桌子的菜，看起来都超好吃，尤其是小妮做的那个干虾，味道特别好。孩子长大了，百忙之中回家来，真的很高兴，做的菜虽然家常但是都很好吃。在家吃做了一桌子菜花了不到一百块钱，实惠好吃，家的的味道浓郁，这才是想要的节日气氛。

洋葱牛肚

这道菜是用熟牛肚来炒的，麻辣好吃十分的受欢迎，材料：熟牛肚，麻辣火锅底料，小米椒，葱，姜，花生油。

做法：1，锅里放入花生油，入葱，姜，麻辣料炒香。2，倒入牛肚炒一会充分入味。3，倒入洋葱煸炒片刻出锅即可。因为麻辣料里面有盐分，不需要再加盐。

肥牛豆腐皮

材料：肥牛，豆腐皮，木耳菜，葱，姜，泡椒，花生油，蒜末。

做法：1，锅里放入花生油，放葱，姜，泡椒炒香。2，放入豆腐皮炒一下，加入鸡汤来大火烧开。3，加入肥牛片和木耳菜，大火烧开，加少许盐调味。4，出锅，上面放蒜茸和辣椒粉，用热油泼一下即成。

炝拌藕片

材料：莲藕，干红辣椒，姜，盐，白糖，醋，生抽，花生油。

做法：1，莲藕切片，用开水焯一下，捞出过凉。2，把莲藕放到盘子里，拿一个碗，把生抽，醋，白糖和盐放入，搅拌均匀，倒在莲藕上。3，莲藕上面放上姜丝和干辣椒，用热油泼上即成。4，吃的时候拌一下即可。

蒜蓉秋葵

材料：秋葵，蒜蓉，醋，大蒜，生抽，花生油。

做法：1，秋葵洗净烫熟，对半切开，摆到盘子里。2，把醋，生抽，盐放到碗里拌匀，均匀的倒入秋葵上面。3，把大蒜切末，放到秋葵上面，另起锅烧热油，泼到蒜末上，这道菜即成。

海底椰母鸡汤

这道汤用的母鸡是老妈自己养的，据老妈说是2年长的老母鸡，炖汤喝特别营养，我用了2个小时菜炖好的一锅鸡汤，那味道绝对的鲜美异常啊。材料：母鸡半只，海底椰20克，竹荪2个，茶树菇少许，盐。

做法：1，把海底椰，竹荪，茶树菇浸泡开，鸡焯水洗净，放入道砂锅里，加入水。2，大火烧开，加入海底椰，竹荪，茶树菇，改成小火慢炖大约2小时。3，鸡肉软烂，即可加盐调味，鲜美好喝。

干虾

这道干虾是小妮做的，特别好吃，外脆里嫩，味道真的没得说，做菜手艺不用学都做得好。材料：海虾，蚝油，花生油，葱，姜，盐，白糖。

做法：1，锅里放入花生油，入葱，姜爆香。2，倒入处理好的海虾，煸炒两下，倒入1勺蚝油和1勺白糖，继续中火煸炒，这个过程不要加水，就是要干。3，不停的翻炒，等到虾熟透，皮有点脆就可以出锅了，不一样的味道，超好吃。

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