远安土鸡子火锅,配上她,味道鲜美,身价倍

远安土鸡子火锅，是远安农家菜代表菜品之一，无论家人团聚，还是招待宾客，最经常出现在餐桌的火锅就是远安土鸡子火锅。

同样的土鸡子火锅，有一种吃法能让客人赞不绝口，恋恋不忘，那就是土鸡子火锅的绝配——蘑菇（各种食用菌的统称）。

不同的蘑菇，具有不同的风味，但几乎所有的蘑菇种类均含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖类、维生素、矿质元素、核苷酸等多种营养成分，具有高蛋白、低糖、低脂肪、多种氨基酸并存的特点，味道鲜美、营养丰富。几乎所有的蘑菇均可与土鸡子火锅搭配。

土鸡子炖香菇

家常又简单，不放辣椒也能很好吃。也是一道很温暖的食物，它既有汤又有肉，既开胃又暖和。

土鸡子炖羊肚菌

清淡、家常味土鸡子火锅，均可涮点羊肚菌，汤汁鲜美，味道回味无穷。

干羊肚菌需要用温水泡发30分钟，做火锅时就放进去，味道才炖出来哦！

土鸡子炖红松茸（球盖菇）

清爽脆滑，口感绝佳。家常味道的土鸡子火锅，炖好了吃菌，您去细品！

干红松茸也需要用温水泡发30分钟，做火锅时就放进去，多炖会味道才炖出来哦！

土鸡子炖红托竹荪

清淡汤汁的土鸡子火锅，配上红托竹荪，清脆怡人，口感绝佳。红托竹荪吸足了美味汤汁，咬一口还会流汁，爽！

干红托竹荪也需要用温水泡发30分钟，做火锅时就放进去，或下火锅炖开10分钟后，味道才炖出来哦！

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