推荐几道家常宴客菜,简单好做倍有面子,学

2023/6/16 来源:不详

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红烧鲳鱼:鲳鱼也分金鲳鱼和银鲳鱼。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼的做法很多种,清蒸、干煎、红烧等等,女儿最喜欢的做法就是红烧,说这样做法,不但可以吃鱼肉连鱼汤都可以拌饭,一举两得

白果培根荷兰豆:白果搭配上荷兰豆和培根,做一盘好吃又好看的“白果培根荷兰豆”,用不同的食材搭配出不一样的口味。白果又名银杏,味甘、微苦。银杏果是营养丰富的高级的滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、还有矿物质、粗纤维富含量也特别高。

牙签肉:孩子特别爱吃牙签肉,但是经常外面买着吃,也不太放心,所以我就自己做,我用的是鸡腿肉,肉质比较嫩。更加适合做牙签肉。鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

竹荪炖鸡汤:这道汤是用鸡肉加入竹荪搭配而成。加入竹荪煲汤喝倍儿鲜美,清热润肺,一碗不够喝。竹荪有补气养阴、清热利湿的功效,它对肺虚热咳、喉炎、高血压、高血脂、痢疾等疾病有很好的治疗作用。

辣椒香菇酱蒸鸡肉:鸡肉这样做最简单,不炖不炒,直接腌一腌,上锅蒸一蒸,鲜香嫩滑多汁,爽口开胃,几天不吃准馋,每次都是米饭遭殃,绝对米饭杀手。现在几乎每周都要买几次来吃。做少了家人还抱怨呢。

红烧肉:说起红烧肉,个个都喜欢,如果有客人来做客,红烧肉更是餐桌上必不可少的一道美食,红烧肉是以五花肉为主要材料的一款菜品,调料是干辣椒、料酒等,主要通过煸炒的方式做成。

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