含量是香蕉的12倍番茄的17倍5种高钾
2023/10/28 来源:不详夏天的到来,给我们带来很多美好的同时,也给我们带来很多痛苦,极强的紫外线,永远汗臭味的衣服都让我们苦不堪言。眼看着马上就要入伏了,更高的温度,更多的汗水会使我们的“钾”元素大量流失。
要知道“钾”元素可是我们身体内必不可少的一种矿物元素,对于这样的流失其实并不是完全没办法。有五种高钾食物经常吃,把流失的“钾”补回来!那这五种食物到底是什么?让我们一起了解一下!
一、“钾”的重要性其实我们的全身细胞就像一个水泵,我们可以将它简称为钠钾泵。这个“泵”和地下室的泵是完全不同的,它是一个生物学术语。
它的主要功能就是让钠流出细胞,让钾进入细胞中,即保留大多数的钾在细胞内,将大多数的钠留在细胞外。当细胞内外的带电矿物质浓度改变时,就变成了像电池一样。
钠钾泵的作用就是维持电荷的正常平衡水平,要知道细胞维持电荷的平衡是非常重要的。电荷的平衡能够帮助神经传送信号,这包含所有的脑神经、中枢神经等。
同时还能够和钙一起协同作用,帮助肌肉的收紧和放松以及神经和肌肉的协调运作。除此之外,它还能够保持体液平衡,当钠过多时,细胞会肿大,可见其重要性。
我们人体每日需要吸收钾的量是毫克,当体内钾缺乏时,神经元方面会表现出反应迟钝、神经刺痛、麻木和心律不齐。要知道钠钾泵和心脏起搏器的关系是十分密切的,它能够起到调节心率的作用。
同时缺乏钾元素时,会感觉非常乏力、肌肉疼痛。除此之外,缺钾还容易让人渴望甜食,因为钾能够帮助身体储存糖原。可见没有钾我们的身体会出现各种各样的问题。
二、这五种食物多吃虽然我们的身体确实十分需要钾,但是钾在我们的日常生活中是很难摄取到的,我们只有每日多吃富含钾的食物,才能够保证我们身体的钾元素不缺乏。那生活中哪些食物富含钾呢?
1、鳄梨
鳄梨就是我们经常说的牛油果,是樟科鳄梨属植物。它是一种营养价值很高的水果,果肉柔软细腻,富含多种维生素、脂肪和蛋白质。尤其是钾元素的含量非常高,克的牛油果中就含有毫克的钾。
2、竹荪
竹荪又叫做竹参,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和钾、钙等矿物质,尤其是谷氨酸和钾的含量尤其丰富,仅仅是谷氨酸的汉江就达到了1.76%。钾元素的含量更是丰富,每克的干竹荪中就有11克的钾元素。
3、口蘑
除了上面的两种,口蘑的营养成分也非常丰富,含有钾、镁、锌等实际中微量元素,而且它们的含量仅次于灵芝。同时它还含有多种抗病毒成分,具有大量的植物纤维,能够促进排毒,预防糖尿病的发生。
对于口蘑来说,每克就有毫克的钾元素,你别看这个量不大,这个含量可是有香蕉的12倍、番茄的17倍!
4、绿叶蔬菜
我们从小就听大人说要多吃绿叶蔬菜,可是你知道绿叶蔬菜具体有哪些营养价值吗?绿叶蔬菜里面的钾含量是非常高的,能够有效地维持钾和钠的平衡,对预防高血压很有帮助。
同时绿叶菜中的膳食纤维也是非常丰富的,它能够很好地促进肠胃的蠕动,所以对于便秘的人来说,这可是个“神器”。
5、牛肉
我们平时经常说牛肉中富含蛋白质和氨基酸,经常食用能够提高免疫力。但是值得注意的是,在我们经常吃的肉类中,牛肉的钾含量也是很高的!
三、夏天还要多补它们我们刚刚了解了钾元素的重要性,以及富含钾的食物。但是在炎热的夏天中,除了要补充钾,还有一些物质也是需要补充的,让我们一起来看一下!
1.维生素E
夏天强烈的紫外线在很大程度上会伤害我们的皮肤,加快皮肤的老化。但是维生素E能够增加皮肤的弹性,延缓衰老,有效的帮助我们美容养颜!
2.注意对水分的补充
尤其是接下来的三伏天,高温会使得我们机体的代谢速度加快,由此导致大量出汗。大家都知道汗液主要是由大量的水和无机盐成分构成的。
大量的出汗会导致体内水分的大量流失,所以在夏天要多喝水,来保持体内水分的充足。
结语:虽然夏天有很多美好,但是身体健康还是要放在首位的!很多人在外面热得大汗淋漓,回到家立马喝冰水或者吃雪糕给自己降温,其实这样对我们的伤害非常大!
这样做很容易导致胃痉挛,实在感觉很热的话可以先喝一点凉白开,给自己的身体一个适应温度的过程。尤其是女生一定要注意这个问题!