羊肚菌为什么那么贵吃了会长生不老吗哈哈哈

在远古时代，被用作向皇帝致敬的羊肚菌已经从“王榭塘的老燕子”飞入寻常百姓的家中。普通消费者仍然远离尘土，每斤干羊肚菌要几百元。为什么羊肚菌仍然那么贵？

1.羊肚菌是举世闻名的食用菌，其消费文化主要在欧洲盛行，其在欧洲的受欢迎程度仅次于松露，而松露是世界三大美食之一。莫雷尔（Morel）是王室和贵族的宠儿，代表着地位的象征。这也是羊肚菌很贵（贵重物品一定很贵）的原因之一。

2.羊肚菌具有广阔的市场前景，并且近年来已成为受欢迎的农业项目。以羊肚菌生产为重点的商业机构，公司，合作社和大型种植基地相继增加，种植面积大幅增加。羊肚菌蘑菇由于种植面积广而被认为是“廉价”的，而且似乎可以在任何地方种植。目前，该国大部分地区都有成功的耕作案例。

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“娇”意味着羊肚菌很难“上菜”。由于羊肚菌的生物学特性和生活史尚未完全清楚，因此无法实现稳定的生产。菌株不稳定，蘑菇质量的原因通常是未知的。在相同的田地和相同的栽培管理下种植相同菌株的相同菌株，有些地方好，有些地方差。同时，土壤和温度也会影响羊肚菌的种植。空气温度过高将导致子实体死亡或变形。羊肚菌的“娇”是羊肚菌很贵的原因之一。

3.目前，新闻，广告等对促进羊肚菌种植的热情很高，主要集中在政治成就和商业利益上，而促进的主要内容是羊肚菌种植带来的高收益。您可以在百度新闻搜索中查看相关报道。尽管存在大多数宣传事实，但可以估算出一些好处。好的一年并不意味着年复一年的好。缺乏关于大规模损失的报道。

在过度宣传的刺激下，一些公司或个人在利益的驱使下盲目地耕种，对未成熟耕种带来的问题和风险的防范不足，许多人甚至赔了钱，“羊肚菌致富梦想”被打破了。据海关统计，年羊肚菌的出口量仅35.6吨干品，还远远不够。目前，羊肚菌的栽培技术只是一个阶段性的成果，仍然存在许多技术问题。宣传一点也不夸张地说“3万亩，产值3亿元”。羊肚菌的低产量也决定了羊肚菌很贵的原因。

4.而且羊肚菌脂质体和菌丝体不仅营养丰富，还包括蛋白质，碳水化合物，脂肪，粗纤维，核黄素，烟酸，叶酸和维生素。羊肚菌还包含多糖和酶。类，吡喃抗生素，脂肪酸化合物，氨基酸，矿物质等化学成分。

所以根据不同方面的原因导致了羊肚菌的价格不断飙升。且羊肚菌没有吃了会长生不老的效果，只是能增强人体免疫力。