竹荪牛肝菌排骨盅,外形好看肉质好吃,征服

竹荪牛肝菌排骨盅

首先要感谢美天和天际公司的信任，让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用！当这款炖锅快递到家的时候，俺迫不及待的拆了包装，映入眼帘的是好靓丽的蓝色！这颜色，在炎炎夏日，尤为清爽，象一缕凉风，徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司！第一次试用，做什么好？煲个排骨盅吧！一大两小3个内锅，先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅，让一锅炖出2款不一样的汤，满足不一样的口味，给家人一个惊喜，给自己一个感动.炎炎夏日，还是顿顿少不了汤！用排骨，加竹荪，牛肝菌，黑木耳爆汤，营养又美味.

原料：排骨、竹荪、牛肝菌、黑木耳、盐、料酒、姜、葱。

做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、竹荪用清水泡发好，漂净，去网状部分，去根.

第3步、牛肝菌用清水泡发好，漂净。

第4步、黑木耳用清水泡发好，漂净.

第5步、排骨漂净，放入冷水锅，加些料酒煮开2分钟，捞出，漂净.

第6步、取电炖锅大内胆，放入排骨，

第7步、放入竹荪，牛肝菌，黑木耳，

第8步、加8分满清水，加些料酒，姜片，葱段，

第9步、电炖锅注水至放盅前水位.

第10步、放入炖盅大内胆

第11步、在内锅的边缘储水槽注入清水.

第12步、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布.

第13步、盖上上盖，按功能键选择慢炖，默认时间为3小时.

第14步、时间到，切断电源，打开锅盖，加些盐调味.

第15步、撒些葱花即可.

小贴士：

1.如果中午吃，可以一早起来做准备。

来自美食天下爱跳舞的老太的作品。