农村这种蛇蛋,吃起来很美味,市场上一

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不知道你们有没有注意到路边长得这种野蘑菇，小时候家长会说这个是蛇蛋，不能摸，所以每次看到都是离得远远的。后来才知道这种蘑菇还能吃。　这种蘑菇叫做竹荪蛋，与别的蘑菇有“伞把”相比，它就是圆圆的一个，很像鸡蛋，很多村民都会拿着篮子采摘一点，可以直接新鲜着做汤，也可以晒干做菌菇汤，很美味。　竹荪蛋与竹荪，竹荪外表很美丽，二者合二为一才更像一个蘑菇。　很多人表示竹荪蛋闻上去会比较臭，但其实竹荪蛋做熟了之后会特别鲜美，完全不会有臭味。竹荪蛋与竹荪，竹荪外表很美丽，二者合二为一才更像一个蘑菇。　可以看出它煮熟了之后，会变得比较透亮，营养含量还是挺丰富的额，一些晒干的在市场上一度达到了一斤块，毕竟野生的还是挺难得的。 　　不过如果是自己去采摘，还是要注意一下的，毕竟有些野生蘑菇是有毒的，在采摘之前一定要辨认清楚。