武陵山珍没有什么比一锅热气腾腾的菌菇

俗话说：吃“四条腿的”不如“两条腿”的，“两条腿的”不如“一条腿”的。所谓“一条腿的”，指的是鱼类和蘑菇等菌类食品。

蘑菇的伞柄，像一条腿，虽然长在土里，不能跑也不能跳，菌菇，自带鲜味，怎么吃都美。各种蘑菇换着吃，鲜香可口，百吃不厌。蘑菇品种繁多，各有各的美味。风味独特，无论是做配菜还是做主角，味道都很棒。

-竹荪鲫鱼汤-

食材：竹荪3朵，鲫鱼一条（半斤），葱结、姜5片，枸杞适量，盐少许

做法：

1.竹荪温水洗干控水、竹荪切段、鲫鱼洗净备用。

2.热锅烧油，烧至7成热，下鲫鱼，煎至两面金黄。

3.倒入多量的开水，放入姜片和葱结。

4.盖上盖子煮15分钟，加入竹荪，适量枸杞继续煮15分钟。

5.出锅前3分钟放入少许盐搅拌。

香喷喷的鲫鱼竹荪汤完成。奶白奶白的汤太好喝了，竹荪肉肉太爽脆了，鲫鱼太鲜美了，完全被美味包裹住了

武陵山珍专注蘑菇养生25年，中国养生专家毕麦提醒您，每天养生五个一工程，一草一素一菇一奶一笑，是合理膳食搭配的第一步。

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