它是咳嗽克星,再贵也要买点,家人常吃

2024/8/3 来源：不详

一入冬天，这气温就慢慢地降了下来，在过年前，一般都是一天比一天更加的冷，在这种情况下，人们就会容易感冒。而感冒最常见的现象就是会咳嗽了，以前在农村的时候，感冒根本不用吃药，来上一大碗姜茶，喝了之后发发汗，感觉全身都通透了，非常的有效果。只是姜茶比较有些辣，不喜欢吃姜的小伙伴可定受不了，那么除了姜茶还有其他食材可以代替吗？其实是有的。它是“咳嗽克星”，再贵也要买点，家人常吃少咳嗽！

今天我们要说的这种食材，不仅仅对咳嗽的效果非常的好，最关键的是这种食材非常的美味，而它就是竹荪。竹荪有着“菌中皇后”的美誉，不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且还含有30多种人体所需的微量元素，以及18种氨基酸和12种维生素，营养非常的全面均衡，另外常吃竹荪还具有补气养阴，益气补脑，清热利湿的功效。除此之外，竹荪还有很好的止咳化痰的作用，在感冒的时候吃点竹荪，可能会有意想不到的效果哦。

准备食材

野生竹荪4片土鸡蛋2个紫圆葱（小）半个精盐2克大豆色拉油2勺花椒粉2克料酒1小勺制作步骤

1.这是野生竹荪，看起来是不是有点像马蜂窝？

2.竹荪在制作的时候，要用冷水提前浸泡一下，大概浸泡15分钟就行了。

3.我们把浸泡好的竹荪沥干水分。

4.然后我们把竹荪切块备用。

5.准备两个鸡蛋，我们把鸡蛋中放入一些料酒，然后我们搅拌均匀。

6.炒锅烧热后加入1勺大豆色拉油，油烧热后加入鸡蛋液翻炒2分钟。

7.我们把翻炒好的鸡蛋装盘。

8.起锅烧油，我们放入一丢丢的花椒粉。

9.我们把洋葱清洗干净切好，然后放入锅中爆炒一下。

10.这个时候我们放入竹荪。