竹荪莲子甜汤糖小朵甜蜜控糖秘籍豆果美食
2024/1/14 来源:不详治疗白癜风的专科医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/
莲子清润洁白,竹荪滋味鲜美,食材越简单味道越纯正,要的就是这原汁原味,喝汤本应如此。
Bywill11
用料
竹荪1个红枣10粒干莲子5克枸杞子3克糖小朵零卡糖0克
做法步骤
1、准备食材
、干莲子提前一晚浸泡,去掉莲子芯备用
3、红枣洗净去核备用
4、竹荪在淡盐水浸泡10分钟泡发,去掉菌盖头和根部再次冲洗干净,切成3厘米左右的段
5、枸杞子洗净备用
6、把莲子、红枣放入砂锅中
7、加入足量的水,大火煮开转小火煮40分钟
8、加入竹荪再煮10分钟
9、加入枸杞子再煮5分钟
10、最后加入糖小朵零卡糖调味即可出锅
11、成品
小贴士
竹荪一定要清理干净,不然会有怪味和杂质会影响口感。
竹荪的营养功效
补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
1.补脑
竹荪富含多种氨基酸、维生素.无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
.保护肝脏
减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
3.提高抵抗力
竹荪可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。
4.抑制肿瘤的发生
云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
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