农村这种蛇蛋,吃起来很美味,市场上一

2023/10/10 来源:不详

不知道你们有没有注意到路边长得这种野蘑菇,小时候家长会说这个是蛇蛋,不能摸,所以每次看到都是离得远远的。后来才知道这种蘑菇还能吃。 这种蘑菇叫做竹荪蛋,与别的蘑菇有“伞把”相比,它就是圆圆的一个,很像鸡蛋,很多村民都会拿着篮子采摘一点,可以直接新鲜着做汤,也可以晒干做菌菇汤,很美味。 竹荪蛋与竹荪,竹荪外表很美丽,二者合二为一才更像一个蘑菇。 很多人表示竹荪蛋闻上去会比较臭,但其实竹荪蛋做熟了之后会特别鲜美,完全不会有臭味。竹荪蛋与竹荪,竹荪外表很美丽,二者合二为一才更像一个蘑菇。 可以看出它煮熟了之后,会变得比较透亮,营养含量还是挺丰富的额,一些晒干的在市场上一度达到了一斤块,毕竟野生的还是挺难得的。   不过如果是自己去采摘,还是要注意一下的,毕竟有些野生蘑菇是有毒的,在采摘之前一定要辨认清楚。

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